《重生69除夕夜分家斷親退婚養家》第248章 殺頭豬吃(1)

作者:風九元·1個月前

趙志華眼見水要燒開了,手一揮,一頭綁好的黑豬出現。

黑豬一齣現,就想掙扎,但被綁的結結實實。

趙志華裝豬血的盆都弄好了,裡面放了一些水,還倒了不少鹽。

鹽要是放少了,豬血就不會凝固了。

他把黑豬架在一個樹墩上,豬口中不斷的發出‘嗷嗷’的叫聲,它應該知道自己要被殺了。

趙志華拿出一把尖尖的長刀,豎著豬的脖子捅了進去,把長刀全部送入豬的身體中。

刀身拔出,鮮血瞬間噴湧而出,首接落到下方準備好的搪瓷臉盆中。

等到豬血放完,一個搪瓷臉盆都快溢位來了。

趙志華連忙攪拌了一下豬血,放到一邊,等它凝固。

隨後把黑豬身上的繩子解開,把鍋裡燒開的水舀入木盆中,摻了一些冷水!

再往鍋里加入半鍋冷水,接著就把黑豬放入大木盆中。

一個人殺一頭豬,確實是有挑戰力的,趙志華忙活了一個多小時,這才把這頭豬收拾乾淨。

內臟之類的,也被他收拾的乾乾淨淨。

他把凝固的豬血切割成一塊塊,倒入鍋中煮,肚子餓得咕咕叫。

接著他準備了一大塊五花肉,切成一塊塊,待會他要燒一鍋肉,以後在火車上可以吃。

豬血煮熟後,趙志華拿出兩個搪瓷臉盆,全部裝了起來,收入靈泉空間。

自己手中則是捧著一個大碗,裡面都是豬血。

雖然僅僅只是放了一點鹽,但味道是真香啊。

一碗豬血下肚,終於把咕咕叫的肚子安撫住,接著就是燒肉了。

他這塊五花肉有個十幾斤,首接下鍋爆炒,煸出油脂後,加入各種香料。

他空間中,各種調料都有,就是為了外面做飯準備的。

燜煮了五十分鐘左右,十幾斤五花肉就燒好了,油汪汪的,趙志華看了一眼,都忍不住流口水了。

他拿出飯盒開始裝,一盒差不多一斤,裝了十西盒。

還剩半盒,他首接開吃,受不了了。

他取出一個蒸熟的玉米,一口肉,一口玉米,全部吃完後,肚子終於感覺飽飽的。

但他的事情還沒做完,他鍋裡又煮上了一大塊肉!

他要煮血肉,也稱殺豬肉。

當時剖開豬的肚子,從胸腔中還舀出一大碗的血,這可是煮血肉的關鍵。

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