林凡溜達出對策局基地，順著街道上飄來的、越來越濃郁的香氣，
一頭扎進了芒市最有名的早市兼小吃聚集區。
此刻已近上午九點，早市正是最熱鬧的時候。
狹窄的街道兩旁擠滿了各式攤位，
空氣裡混雜著香料、油脂、水果、草藥和人間煙火的氣息，
嘈雜而富有生機。
叫賣聲、討價還價聲、鍋碗瓢盆的碰撞聲、食物的滋啦作響，
匯成一股獨特的市井交響。
林凡眼睛發亮，像掉進了米缸的老鼠，開始了他的“巡禮”。
他先在一個賣稀豆粉的攤子前坐下，
要了最大碗，加了雙倍的辣子和花生碎，
稀里呼嚕喝完，燙得直吸氣，卻一臉滿足。
接著是烤飯糰，外面焦脆，裡面是軟糯的米飯混合著肉末和酸菜，
他兩口一個，連吃了三個。
撒撇米線自然不能錯過，雖然剛剛吃過，
但各家味道都不一樣，那股獨特的苦辣辛香讓他眯起了眼睛，
額頭微微冒汗，直呼過癮。
泡魯達的攤位他也光顧了，
但換了一種吃法，點了加冰的版本，美其名曰“對比測評”。
烤乳扇、炸洋芋、舂雞腳、菠蘿飯、竹筒飯、過手米線、
各種叫不出名字的傣家、景頗族小吃……
林凡來者不拒，
而且專挑那些看起來最“奇怪”、最具有地方特色的嘗。
比如一種用笆蕉葉包裹、裡面是綠色粘稠糊狀物、散發著植物清氣和淡淡腥氣的“撒達魯”，
一種用螃蟹和野菜舂制的生食，
攤主看著這個長相清秀的年輕小夥面不改色地吃下去，
還認真評價“口感滑膩，腥鮮回甘，有特色”，
不由得豎起了大拇指。
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