另一條稍大的,他打算紅燒,濃油赤醬,最是下飯。
燉湯的鯽魚先用油微微煎過,然後注入開水,加幾片姜,少許料酒,大火滾開便轉文火慢燉。
另一口鍋裡,紅燒魚也滋滋地冒著香氣,醬油和糖色慢慢裹上魚身。
廚房裡很快瀰漫開濃郁的、令人安心的食物香氣。
秦閒趁著燉湯的工夫,又淘米煮了飯,洗了把青菜備用。
等穀雨回來,再炒個青菜,便是簡單卻豐盛的一餐。
一切準備妥當,湯還在灶上咕嘟著,紅燒魚己經燒好盛盤。
秦閒看了眼時間,估摸著穀雨也快到了。
六點出頭,門口傳來鑰匙轉動的聲音。穀雨下班回來了,帶著一身室外的微涼。
“我回來啦!”她一邊換鞋,一邊朝屋裡喊。
隨即,目光就被餐桌上熱氣騰騰的紅燒魚和那鍋正飄著誘人香氣的奶白魚湯吸引住了。“哇!好香啊!你今天收穫這麼豐盛?”
“運氣還行,跟張哥釣了不少。”
秦閒從廚房探出頭,手裡還拿著鍋鏟,“你先洗洗手,青菜馬上就好。”
穀雨放下包,洗了手走到餐桌邊,看著那一桌子菜,心裡暖洋洋的。
紅燒魚色澤油亮,魚湯濃白,連旁邊的青菜都翠綠喜人。
等秦閒端著炒好的青菜出來,兩人便坐下開飯。
“這魚湯真鮮!”穀雨舀了一勺送進口中,滿足地眯起眼,“還是你做的合我口味。”
“喜歡就多喝點,鍋裡還有。”秦閒給她夾了塊魚肚子上的嫩肉。
兩人邊吃邊聊,穀雨說了些工作上的瑣事,秦閒也簡單提了提白天釣魚的見聞。
飯吃到一半,穀雨像是忽然想起什麼,放下筷子,看向秦閒,語氣帶著點好奇和認真:“對了,我今天看了下你的賬戶,你現在股票賬戶裡超過兩百萬裡?”
秦閒夾菜的手頓了一下,隨即恢復自然,點了點頭:“嗯,最近行情還行,操作了一下,又買入了些看好的標的,加上之前的,是過了200萬了。”
他的語氣很平淡,就像在說“今天天氣不錯”一樣。
穀雨雖然早就知道秦閒有這筆投資,也知道他中獎的事,但親眼看到賬戶上那麼長一串數字,衝擊力還是不一樣的。
她眨了眨眼,消化了一下這個資訊,然後才說:“這麼多錢在股市裡……你平時還是得多關注一下。”
“還好,我主要是做中長線,看準了趨勢和標的才下手,不會天天盯盤折騰。短期的漲跌不用太在意,關鍵看長遠。現在市場位置和機會都還不錯。”
穀雨看著他篤定的樣子,心裡那點因為鉅額數字而產生的飄忽感,慢慢落了下來。
她知道秦閒不是冒進的人,做事有他的章法。
“你心裡有數就行,”她點點頭,拿起筷子。
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