第一百六十九章
鹹、香、酸、辣,及爽口開胃!
這是網上人一致認同的,關於泡椒涼拌鳳爪的味道形容。
鹹、酸兩種口感顧九淵想像得出來,可是香味就過於廣泛了,且‘辣’的感覺他沒有經歷過,又無法去感受。
此時真實的食物擺在他的面前,芝麻油的香味撲鼻而來,夾雜著檸檬的清爽香氣。
這兩種味道合二為一,再融合了醋的酸,形成一種真實的、能刺激人感官的具體味道。
且真實的食物與看圖片不同。
看圖片時,哪怕細節再清晰,可沒有味道的加成,少了最重要的靈魂。
顧九淵家境優渥,從小到大見識不算少,星域中吃的、喝的、玩的、用的,父母一向提供最好的,早將他快樂閾值拉高了。
活到這把歲數,他慾望反倒降低,時常從直播間眾人的追捧中感受到快樂。
對於吃、穿、住、行及許多人稱讚的旅遊景點,顧九淵反倒喪失了興趣。
可這種死氣沉沉的心態,在這一份泡椒鳳爪擺在面前時,卻有復甦的趨勢。
一種躍躍欲試的興奮感油然而生。
顧九淵此時才終於有種自己真實到達地球星的快樂。
他情不自禁的一手拿碗,一手持筷,挾了一塊泡椒鳳爪送入口中。
鳳爪此前一直在冰鎮的狀態,入口極涼,清新的酸爽之感將他的味蕾瞬間就打開了。
辣味及檸檬的香氣如同錦上添花,顧九淵口中分泌出大量唾液,牙齒情不自禁開始咀嚼。
那鳳爪被處理過,脆彈爽口。
經過充分的浸泡,酸辣香氣浸入食材之中。
……
幾年觀看的網路各項評語,此時透過自己真實的品嚐,才終於變成一種具象化的呈現。
顧九淵的眼睛發亮,驚喜無比的扭頭看向王離,又看向自己的妻子,不停的點頭。
一口泡椒鳳爪下肚,口腔裡殘留了芝麻油的香醇,檸檬的清新及酸爽,辣椒的辛辣,複合的味道化為無窮的渴望,令他肚子開始‘咕咕’亂叫,飢餓感復甦,他有一種迫不及待想要大吃一頓的念頭。
王離也開始品嚐泡椒鳳爪。
雖說第一次吃辣椒,但他很快沉溺其中。
兩個家庭點的一份泡椒鳳爪很快一掃而空,大家意猶未盡,好在其他的菜式接連送上來了。
泡椒烤魚表皮烤得酥脆,將內裡帶汁的鮮嫩魚肉盡鎖在其中;酸菜香鹹香開胃,回鍋肉口感獨特。
顧九淵、王離兩人一開始還因為網路結識的緣故,一開始還試圖想要討論菜的口感、味道,發表感言——可到了後來,大家便顧不上說話,只顧埋頭吃喝。
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