五花肉既有肥油,口感也最好。
李勝男點頭:“我同意。”
說完,才想起來什麼,沉吟著看向孫曉玲。
孫曉玲卻用力點點頭:“我同意。”
“不用了。”程姝指著那塊梅花肉,“把這塊給我吧。”
梅花肉是豬身上最嫩的一塊肉,紅白相間,色澤十分漂亮,口感也最為鮮嫩。只是梅花肉上幾乎沒有肥肉,在這個年代並不吃香。
村裡人都更願意要肥多瘦少的五花肉,五花肉下鍋煸炒,起碼能出小半碗的豬油,夠她們幾個姑娘吃小半個月了。要是每天只放一點點在菜裡,那大半個月的菜都能帶油香。
“這不行,太佔你便宜了。”知青點分到的肉裡有兩斤的板油,不分給程姝,原本就是佔了她的便宜。如今她又只要這塊全瘦的梅花肉,吳曉心裡很過意不去。
“我想吃煎豬排。就這麼定了。”程姝一擺手,沈長庚便伸手接過那塊梅花肉。
幾人說話間,場上的豬肉分得差不多了。大家捧著豬肉,臉上都帶著笑,腳步輕快往家裡走。
女孩子們一邊走,一邊談論著該怎麼分配分到的肉。
“程姝,你真不要五花肉?本來你們分到的板油和五花肉換成精排,就吃虧了。”吳曉一首在替她肉疼。
瘦瘦的一條肋排,紅潤的瘦肉夾著白色軟骨,半點肥油都看不見,骨頭起碼佔了一半的重量!
“糖醋排骨才好吃!還能燉蘿蔔湯!”程姝大聲反駁她,“梅花肉可以做香煎豬排,口感好得很呢。”
她說完,還轉頭尋求沈長庚的聲援:“對不對?”
“對。”沈長庚認真地應她。
吳曉搓了搓胳膊上的雞皮疙瘩。
轉頭向孫曉玲和李勝男說話,三人小聲商量了幾句,由吳曉做代表,鄭重地開口了。
“程姝同志,沈長庚同志,我代表知青點向你們發出正式的邀請,明天來知青點,我們設宴款待。”
“好呀。”程姝爽快地應下,又轉頭看沈長庚。
沈長庚眼底含著一抹笑:“明天我送你過去,我有事進城一趟。”
“啊?你又要進城嗎?去做什麼?”
“有些事。”沈長庚言簡意賅。
“那我也要一起去。”程姝眼巴巴地說。
太黏人了。一刻也離不得他。
沈長庚緩了緩呼吸:“這幾天城裡人人多,不方便。你想要什麼,我給你捎回來。”
程姝扁了嘴。她什麼也不想要,只是想跟沈長庚待在一塊。
這時,吳曉厚著臉皮出聲:“沈長庚同志,能幫我們捎點東西嗎?村代銷點什麼都買不到了,能不能幫我買點雪花糕,沙琪瑪什麼的?”
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