老大那是油瓶倒了都不扶的主，哪怕她病得起不來床，他也只會喊著“媽，飯咋還沒好”。
趙明華更別提了，那是讀書人，手是要拿筆桿子的，哪能沾陽春水？
只有老二嘴笨，不會說好聽的，可眼裡有活，心裡有娘。
這種實在人，最容易吃虧，也最讓人心疼。
李秀蓮手腳麻利地洗完碗，從空間裡掏出了兩隻新鮮的大豬肘子。
這可是她剛才花高價買來的好東西。
上輩子，為了討好那一家子白眼狼，她可是練就了一手絕活。
什麼紅燒、清蒸、滷煮，就沒有她不會的。
尤其是這秘製醬肘子，那可是後來她在那家高檔飯店當洗碗工時，偷偷跟大廚學的。
那時候，她想著學會了回家做給孫子吃。
現在想想就覺得自己是個傻瓜。
明明有一身的好手藝，若是出去給人當保姆，一個月也能掙不少。
可偏偏被那所謂的親情給綁架了，成了那一大家子的免費保姆。
甚至到死，都沒落著好。
這輩子，可不犯那個賤了。
好手藝，只給配吃的人吃。
將兩個碩大的豬肘子，處理乾淨，皮面用火燎過，此刻正泛著焦黃的色澤。
鍋底的油溫正好，她抓了一把冰糖扔進去。
鏟子不停地翻炒，首到化作了琥珀色的糖漿，冒起了細密的小泡泡。
就是現在。
李秀蓮眼疾手快，將兩個大肘子滋啦一聲下了鍋。
那糖色瞬間裹滿了肘子皮，紅亮誘人。
緊接著，八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒……十幾味香料組成的秘製料包被她丟了進去。
再倒入半碗老抽上色，一碗生抽提鮮，最後是重頭戲。
一大瓢空間靈泉水入鍋，激發出了奇異的鮮香。
這水不僅能去腥解膩，更能將肉質深層的香氣徹底逼出來。
蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火慢燉。
隨著鍋裡咕嘟聲響起，那香味就像是長了腿一樣，順著門縫、窗戶縫，拼了命地往外鑽。
。了道霸太道味這
。菜鍋大的味鹽有只種那裡堂食是像不
。香清的明不道清不說有還，醇的質、烈的料香、甜的糖焦，氣香的合複著帶它
。牆撓首得饞，喚喵喵下底樓在都貓野隻幾的過路
