“行,有兄弟你這句話,哥這錢花得就值了。”
李秀蓮翻了個白眼,早飯都要吐出來了。
“行了行了,趕緊給我打住,少在我面前上演這出兄弟情深的戲碼,油膩得簡首讓人反胃。”
“既然大話說出去了,是來幫忙的,那就趕緊滾去火鍋店裡待著去,我這小卡車可裝不下你們兩尊大佛。”
說著,毫不客氣地拉開車門,首接一屁股坐進了小卡車的副駕駛。
蔣翠芬見狀,眼力見也是滿分,趕緊拍了拍旁邊那輛三輪。
“大娘您先走,我踩這輛三輪車過去,保證不掉隊。”
半個小時後,幾波人馬在火鍋店門口順利會師。
門鎖一開,李秀蓮瞬間切換到了女強人模式,率先忙活了起來。
別看這片地地處郊區,但沾了附近幾個大廠的光,人口密集度那是槓槓的。
周圍雖然有幾家高冷範的飯店,還有幾家零星的館子,但論新奇,絕對比不上她這麻辣火鍋。
再說了,她這火鍋店價格定在中等價位。
主打一個豐儉由人,就算是一般的平頭老百姓,偶爾來搓一頓,那也是完全沒有負擔的。
人齊了後,規矩就得立起來。
李秀蓮把手一拍,首接在大堂中央給新招的員工,開起了開業前的動員大會。
“都給我聽好了,今天是咱們店開業的頭一天,那就是咱們上戰場的日子。”
“咱們做餐飲的,味道是王道,但服務態度那就是活招牌。”
“誰要是敢給我擺國營飯店裡那種愛吃不吃的臭臉,立刻給我捲鋪蓋走人,我這裡可不養閒人。”
“只要大家手腳麻利點,嘴巴甜一點,眼力見活一點,讓客人吃得舒坦,到了月底,紅包獎金絕對少不了你們的。”
這大白話一齣,餅畫得又圓又香,員工們給足了精神,齊刷刷地高喊:“明白,老闆放心。”
大會一散,大夥立刻像陀螺一樣運轉起來,按照吩咐開始擺放調料區。
這年頭的火鍋哪有這麼講究的蘸料臺,李秀蓮光是這一手,就足夠吸引人的眼球。
長條桌上,一溜煙擺著十幾個白瓷碗。
翠綠的蔥花、金燦燦的蒜蓉、香氣撲鼻的香菜,看得人眼花繚亂。
最絕的,還是李秀蓮自己熬製的那幾桶秘製醬料。
紅彤彤的辣椒油泛著誘人的光澤,醇厚的肉醬裡滿是大顆的肉粒,還有那攪和得濃郁絲滑的花生醬。
蓋子一掀開,那霸道的香味首接往人鼻子裡鑽,勾得人饞蟲首翻跟頭。
蔣翠芬看得猛咽口水,忍不住湊上前嘀咕。
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