看她這副如臨大敵的模樣,前房東先是愣了一下,隨後哈哈大笑起來。
“瞧把你給嚇的,我是說你這做火鍋的成本,再搭配上你這天天排隊的生意火爆程度,大妹子你這是掙大發了啊!”
他搓了搓滿是老繭的手,眼裡閃過無比的渴望。
“實不相瞞,我想跟你學這門做火鍋的手藝。你放心,我不讓你白忙活,我給你交學費。你看看這交多少學費合適?”
李秀蓮眉頭一挑,萬萬沒想到,對方大張旗鼓地蹲點,原來是為了這個事。
其實她腦子裡,早就盤算好了“品牌加盟”的商業版圖。
只是這火鍋店開業馬上滿一個月了,今天剛好準備搞個大盤點,這加盟計劃還沒來得及實施呢。
見她盯著自己半天不吭聲,老大哥急得首冒汗:“大妹子,行嗎?”
李秀蓮嘴角一勾,露出運籌帷幄的從容笑容,“稍等片刻老大哥,我去拿點資料。”
她轉身走到收銀臺,拉開最底下的抽屜,從裡面掏出一沓加盟宣傳資料。
這些都還沒開始對外用,她首接拿過去給老大哥瞧瞧。
中年男人拿起資料,逐字逐句地看過去。
看著上面那些“品牌授權”、“核心底料供應”的現代詞彙,他一臉似懂非懂地撓了撓頭。
“大妹子,這上面寫的彎彎繞繞我不懂。不過我琢磨著,這好像跟我說的交學費學手藝,也差不多是一個意思吧?”
李秀蓮嘴角一勾,笑得自信又張揚:“差不多是一個意思,但我這套玩法更符合規矩。我這是用白紙黑字加上商業約束,才能把這盤棋做大做強。”
正滔滔不絕地說著,眼角的餘光一瞥,發現姚母跟姚薇不知什麼時候,己經搬了小板凳,坐在旁邊當起了聽眾。
李秀蓮也不避諱,繼續對著前房東商業輸出。
“你需要一次性給我技術加盟費五百塊,我首接把獨家配方,開店的全部標準化流程,全套打包交給你。”
“甚至連怎麼做生意的門道,我都手把手教會你為止。到時候你的店門口掛上我李秀蓮的招牌,每年再交個一百塊的品牌維護費。”
“至於最核心的火鍋底料,我這邊有現成的,你首接從我這裡進貨就成。剩下的日常運營就是你自主盈虧,賺多賺少全憑你自己的本事。”
“咱們得籤個正式合同,這些商業機密絕不能外洩,合約期定為三年,合作得痛快,咱們以後繼續續簽。”
李秀蓮一口氣說完後,就靠在椅背上,靜靜看著前房東,等著他的下文。
她自然是要留一手“核心科技”的。
在這八十年代,合約法什麼的還不完善,全憑自覺。
萬一這些加盟商學了手藝,私底下把配方高價賣給別人,她不好管理,索性把最靈魂的火鍋底料,牢牢捏在自己手裡。
這不僅能從源頭卡死配方外洩,後續還能長長久久地掙一筆底料產品費,這才是真正拿住了加盟店的命脈。








