奧地利,薩爾茨堡。
哈蘭德轉會到紅牛己經有半年的時間了。他在這個小地方,找不到一家賣烤鴨的中餐。
他對烤鴨的執念,是家鄉挪威布呂訥那家文華樓,那是他從小和家人一起吃的味道。這個小地方每一家的中餐他都去過,興沖沖跑進去點了一份Duck,結果端上來的是一份裹著醬汁的炸鴨胸或燒鴨,配著薯條。他吃是吃完了,但心裡想的還是脆皮烤鴨,包著軟乎乎的薄餅,蔬菜,刷上醬——
每一口都是甜鹹鮮脆嫩涼的完美疊加。
好想吃烤鴨。
19歲的男孩一個人在外地,被烤鴨饞得夜不能眠。
薩爾茨堡論壇上,有人在凌晨三點發布了一個帖子。
【有沒有人知道薩爾茨堡有沒有正宗北京烤鴨?我快瘋了?】
沒多久,帖子便有了回覆。
【這裡沒有。不過我可以教你一個辦法,找YT上的教程,看影片學,自己做。】
自己做?哈蘭德隨便搜了個影片,點開影片就看到廚師準備的材料,看得他頭暈,不,這太比踢足球還難。他想著放棄了,手一滑,不小心點開了下面的推薦影片。
是個把美食做成大片的主播,做個烤鴨像是在做什麼藝術品。
鏡頭極慢地推近,掛在爐子裡的鴨皮表面開始起泡,影片加速呈現出漂亮的琥珀色。背景音樂是淡淡的鋼琴曲,沒有人解說。
烤鴨從爐子裡出來,一雙乾淨的手,和一個正在被認真分割的烤鴨。畫面切到她攤開一張薄餅,夾起一片鴨肉,一片脆脆的鴨皮,蘸醬,放蔥絲黃瓜,卷好。
“咕——”
半夜看這個真是遭罪。
畫面最後一幕打了廣告,承接私人宴請。
然後他點進主頁,看到千萬粉絲的關注,他趕緊找到簡介裡的郵箱,激動地打了一行字,【您好。我在奧地利薩爾茨堡。想吃北京烤鴨。】
奧地利凌晨3點,香港是當天上午10點。
郵件在十分鐘後回了過來,【抱歉,只接中國地區的訂單。】
【您好。我可以加錢。我真的真的很想吃烤鴨。另外我叫埃爾林哈蘭德——你可能不知道我是誰,但我在薩爾茨堡紅牛踢球。如果你願意來,我可以幫你打廣告,我的ins有百萬粉絲!我現在粉絲不多,但漲得很快。你信我,這絕對是個好廣告!】
濃濃在電腦面前,眉頭緊了緊。她搜到的名字跳出來的是——
【U20世界盃單場9球】【薩爾茨堡紅牛歐冠新星】標題寫著19歲挪威怪物和全歐洲都在搶的人,照片裡的金髮男孩,燦爛的笑容裡帶著絕對的真誠和一點不太聰明的樣子。
免費打廣告就算了,濃濃給他報了一個價格。
基礎服務費:10000歐元(含食材採買、預處理、現場烹製、全套餐具及擺盤)
差旅費預計往返1000歐
住宿及生活補貼:150歐每天
報價不含稅費,請確認是否接受上述報價,確認後我將傳送正式合同。
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