他跟啞巴有時候還是很有默契的。
很多時候,不需要太多的話,他們就會明白對方。
快到中午的時候,張麒麟起身去做飯。
廚房在屋子的後面,不大,但收拾得乾乾淨淨。
灶臺上擺著醬油、醋、鹽、糖,整整齊齊地排成一排。
鍋是鐵鍋,黑瞎子去鎮上買的,說鐵鍋炒菜才香。
紅燒肉的做法是張麒麟在手機上學的。
他不太會用智慧手機,還是瞎子教的他。
教了兩遍他就會了,不光會了,還學會了在網上搜菜譜。
黑瞎子當時感慨了半天,說啞巴的腦子就是好用,學什麼都快。
五花肉焯水,鍋裡放糖炒出糖色,下肉塊翻炒,加料酒、醬油、薑片,倒水沒過肉,小火慢燉。
張麒麟做這些的時候動作行雲流水,不急不緩,不知道的以為是個熟練工。
灶臺上的火苗舔著鍋底,鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟地冒著泡,香味慢慢地瀰漫開來。
黑瞎子不知道什麼時候溜到了廚房門口,靠在門框上,鼻子一抽一抽的。
“好香啊啞巴。”
張麒麟頭也沒回:“出去等著。”
“我不進去,我就看看。”
張麒麟沒再說話,但嘴角又動了一下。
他就知道,瞎子喜歡他。
紅燒肉燉了將近一個小時,最後大火收汁,裝盤。
肉塊紅亮亮的,肥而不膩,瘦而不柴,上面撒了一點蔥花做點綴。
張麒麟又炒了一個小青菜,做了個豆腐湯,兩菜一湯,簡簡單單。
黑瞎子早就把桌子擺好了,兩副碗筷,兩個酒杯。
他果然買了一瓶酒,當地產的米酒,度數不高,甜甜的。
“來,啞巴,嚐嚐我的手藝,哦不對,是你的手藝。”
黑瞎子給自己倒了杯酒,又給張麒麟倒了一杯。
差點說順口了。
張麒麟坐下來,夾了一塊紅燒肉放進嘴裡。
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