翌日清晨，唐玉醒來時，天色已大亮。
睡了一夜，頭腦倒是清明瞭許多，只是口中發乾，腹中空空，隱隱有些發慌。
她起身洗漱，換了身乾淨的舊衣裳，徑直去了內院的小廚房。
時辰尚早，廚房裡只有負責採買的婆子剛回來，正在歸置東西。
唐玉也不麻煩人，自己動手，舀了麵粉，利落地和麵、擀麵、切面。
燒上一鍋滾水，另一邊灶上熱了少許香油，“刺啦”一聲，打入兩個雞蛋，煎得邊緣焦黃酥脆，內裡溏心軟嫩，香氣瞬間迸發。
她又快手切了一把翠綠水靈的小蔥。
水沸下面，煮熟撈入早已調好醬醋底湯的大海碗裡，鋪上金黃噴香的煎蛋，碼上幾片廚房媽媽滷好、切得薄薄的醬色牛肉，最後，撒上滿滿一大把青白相間的鮮嫩蔥花。
熱湯一激，蔥花的清爽辛香、雞蛋的醇厚焦香、牛肉的醬滷鹹香，與麵條的麥香、底湯的鮮美，瞬間融合成一股令人食指大動的溫暖氣息。
她端了面，就在廚房後院的小石桌旁坐下。晨光熹微，晴空如洗。
挑起一筷子，麵條爽滑筋道，吸飽了湯汁；
咬一口煎蛋，焦脆的外皮裹著流動的溏心；再喝一口熱湯，蔥香撲鼻，鹹鮮適口，從喉嚨一直暖到胃裡。
幾片滷牛肉燉得酥爛入味，更是錦上添花。
一碗熱騰騰、香噴噴的蔥花雞蛋麵下肚，額角冒出細密的汗珠，四肢百骸都暖了起來。
方才醒來時那點口舌艱澀、腹中空乏的不適，連同昨夜殘留的些許沉鬱心緒，彷彿都被這碗紮實熨帖的麵湯，溫柔而堅定地驅散了。
日子過得再是艱辛疲憊，前路再是迷霧重重。
只要還能吃上一碗熱湯麵，只要還能坐在晴空下，手腳俱暖，腹中有食，彷彿眼前再大的困難，再難捱的處境，都能穩穩當當地走下去。
唐玉臉上不自覺勾起溫暖滿足的小小笑意。
只是，心底某個角落，卻輕輕地動了一下。
也不知……那個人，今早起來，有沒有……好好吃飯？
這個念頭一閃而過。
她隨即輕輕搖了搖頭，彷彿要將這不合時宜的牽掛甩開。
現在想這些做什麼呢？
她放下空碗，起身將碗筷洗淨。
看著窗外越來越亮的天色，她想了想，又重新洗淨手，和了一小團更勁道的面。
或許……老夫人早上，也想喝口這樣清爽開胃的熱湯麵呢？
這回的湯底，她沒用醬醋，而是用了廚房裡吊了一夜的清亮雞湯做底，滾水衝開，調入少許細鹽，湯色澄澈，鮮香撲鼻。
煎蛋依舊焦香，滷牛肉切得薄如蟬翼，翠綠的蔥花更是撒了滿滿一層。
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