蘇陌回到宿舍之後,就開始聯絡設計公司。
既然鹿溪決定開咖啡店,那就要開始著手準備,尤其是這個咖啡店和尋常店面還不太一樣。
如果真要像劉傑說的那樣“什麼都能賣”,那這個很像“食堂”的咖啡店要注意的地方還真不少。
不同品類的動線設計、儲存條件、裝置佈局,哪一項單拎出來都夠一個普通創業者頭疼半個月。
但好在蘇陌開這個店不是為了掙錢,如果開店只是為了開心的話,那就簡單很多了。
蘇陌對經營咖啡店的理解,也就是看過Steam上那個《咖啡店主理人模擬器》的遊戲影片。
他撕下一頁紙,一邊在上面寫寫畫畫,一邊喃喃自語:
“咖啡師,甜品師,服裝sale,再加上機器…byd,我一家店給社會增加這麼多就業崗位,算不算積德啊?日行一善積大德,日行兩善積積大大德。”
紙上很快就寫滿了關鍵詞,店還沒開,光看紙上的內容,蘇陌就開始懷疑這真的是打發時間,而不是給自己找新麻煩嗎?
蘇陌眼皮耷拉著,然後猛地坐首了身子,他是不懂咖啡,但有人懂啊。
蘇陌翻到一個號碼撥了出去,電話響了三聲,接通了。
話筒那邊傳來慵懶的女聲,帶著一種午睡剛醒的沙啞和漫不經心:“蘇陌弟弟~”
聽到方觀雪這樣稱呼自己,蘇陌就知道她旁邊應該有人,不方便放飛自我。
不然以她的性格,起手式就應該是“老爺”,中間穿插幾句“你是超人強,越超人越強”,最後以“奴家想你了”收尾。
蘇陌首奔主題,把自己想開店的想法說了一遍。
方觀雪在夏沫那進修過兩年,夏沫的手藝她是學了不少的。
從豆子的產地風味到牛奶的打發溫度,手衝的水流控制到拉花的黃金圈,方觀雪當年是認認真真跟著學過的。
她對整個咖啡店的流程和原料供應鏈多少會清楚一些,必要時還能兼職半個咖啡師,甜品方面她也懂一點,
蘇陌在心裡感慨了一句:雪雪真是太好用了。
611宿舍裡,方觀雪正靠在床上看平板,螢幕上播放著《無恥之徒》,這一集是Ian和Mickey的劇情線,稍稍重口。
“好啊,蘇少爺原來不是因為想我,只是有事要向我諮詢,那是走公賬還是私賬?”
“有啥區別嗎?”
方觀雪輕笑一聲,那聲音即使隔著手機也顯得攝人心魄,像是一根羽毛輕輕地搔在耳廓上:“支付方式上的區別。”
蘇陌沉默了一秒,然後說:“那我知道了,下午見,到時我去接你。”
掛了電話後,蘇陌又翻到沐卿風的號碼撥過去。
電話很快接通,傳來沐卿風刻意壓低的聲音:“陌陌,怎麼了?”
“沐沐,你那邊有人?”
“嗯,”沐卿風小聲說,“今天有個老師找我,問了幾個問題後,問我願不願意跟他進實驗室,現在正在參觀。”
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