第229章 二十歲了
臘月底，過年。
鷹嘴山的天空飄著細碎的雪花，山風裹挾著寒意掠過樹梢，卻吹不散山頂那兩進大院裡蒸騰的熱氣。
屋簷下掛滿了紅燈籠，燭火在紙罩裡搖曳，將積雪映成一片暖融融的橘色。
院角的槐樹枝頭綴滿冰凌，此刻正被廚房飄出的白霧燻得滴滴答答化水，彷彿提前嗅到了春意。
香氣，鐵鍋中的滾油“滋啦”作響。
李寡婦掄著鐵勺在大鍋菜中不斷翻炒。
臘肉片在熱油裡蜷縮成金黃的卷兒，旁邊大鍋裡燉著鹿骨湯，濃白的湯麵上浮著枸杞和紅棗，咕嘟咕嘟冒著泡。
皮牙子蹲在灶膛前添柴，火光將他圓臉映得通紅，額頭上沁出的汗珠剛滑到地上很快就被蒸發。
“二丫！把蒸籠端下來！”李寡婦扯著嗓子喊。
二丫踮腳去夠蒸籠，卻被熱氣燙得“哎呦”一聲縮回手。
趙小梨手上卻極穩，她拿著灶臺邊的溼抹布，一兜底將蒸籠整個端起。
籠屜掀開的瞬間，白霧混合靈氣轟然騰起，幾十多個白胖饅頭擠得滿滿當當，麥香混著甜味兒直往人鼻子裡鑽。
院角的石磨旁，小禾正帶著幾個半大孩子磨豆漿。
黃豆泡得脹鼓鼓的，從磨眼裡漏下去，碾出乳白的漿汁，淅淅瀝瀝流進木桶。
栓子偷舔了一口生豆漿，被苦得齜牙咧嘴，惹得孩子們鬨笑。
小鳳踱步過來，歪著腦袋瞧熱鬧，五彩色的尾羽掃過雪地，拖出一道華麗的痕跡。
豬圈旁有豬豬哀嚎，長青忠誠的狗腿子王猛赤裸上身，古銅色背闊肌虯結如展開的蝴蝶。
殺豬刀捅進黑毛豬頸動脈的瞬間，那五六百斤的畜生嚎叫陡然變得虛弱，豬蹄子亂蹬。
滾燙的豬血“譁”地衝進木盆，在雪地上蒸起白煙，加點鹽很快就凝結成為血旺。
八金和幾個壯漢七手八腳地將豬按在門板上，開水燙毛，刮毛。
吊起來開膛、取豬下水，內臟取出來還散發熱乎氣兒，大腸烏青色，隨手一捋，嘩啦啦的液態糞便就流到旁邊的垃圾桶裡。
有變態的小夥伴殺年豬時候可以嘗試下，挺解壓有意思的。
解剖剔骨分肉，動作行雲流水。
“豬肝留著爆炒！”
“後腿肉剁餡兒包餃子！”
“豬頭滷了下酒！”
吆喝聲此起彼伏。二毛狗蹲在長青腳邊，眼巴巴望著砧板上滴落的油花，尾巴搖得像風車。
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