“好勒。”張柱喜滋滋的走了。
姜婉這下有事幹了,回家把車票放好後又去了一趟小賣部,看看買點什麼菜。
土豆,香菇,蘿蔔,肉要明天上午來了,這會一塊肉都沒了。
她拎著東西回了家裡,盤算著等羅燕回來了,讓她明天給自己留點滷味,她中午去拿。
傍晚,陸硯回來後姜婉就和他說了明天晚上張柱帶個女孩子來吃飯的事情。
“我知道,那小子和我說了。”
說到這個,陸硯都快氣笑了。
這小子還知道先來和他媳婦敲定事情,再回去找他彙報,真是膽大包天。
姜婉沒注意他的神情,將他拉到廚房看她買的菜,“明天做個土豆絲,排骨蘿蔔湯,這兩道菜我會做,明天下午我提前做好。到時候再做個小炒肉,打點食堂的菜就差不多了。對了,我還會去買點羅姐姐家的滷味,也讓彭團長一家來吃飯。”
陸硯看她安排的僅僅有條,又興致很高,忽然也就不生氣了,“嗯,好。”
“朱凱知道了嗎?”姜婉又問。
“知道了,他肯定會來的。”
朱凱本來就經常往他這邊跑,最近是因為姜婉來了,他識趣不敢打擾他們,才一直沒來。
兩人簡單吃了點晚飯,姜婉本來準備出去轉轉消食的,羅燕來了,手裡還拎著兩袋滷味,是一塊滷肉和十個雞翅。
“羅姐姐,你真是及時雨,明天我還想著要讓你幫我留點滷味的呢。”姜婉接過滷味,很開心。
羅燕也笑的很開心,“這是我特意留的,也給胡司令和吳政委家留了,不提前還真沒有。”
她語氣裡有著自豪,也有一些自得。
姜婉知道應該是生意不錯,她笑著說了些潑冷水的話,“羅姐姐,這才是剛開業,等過了一週,你要酌情稍微減少點備菜,還要不斷開發新的菜。”
“為啥?”羅燕愣了一下。
“因為現在是才開業,人們都是追求新鮮感的,等這股子新鮮感過去了,自然需求就會降低,不過我說的也不絕對。”姜婉讓羅燕坐下,準備和她好好聊聊,做生意最忌諱的就是得意忘形。
陸硯也在一旁坐了下來,想聽聽姜婉要說點什麼。
羅燕神色緊張起來,“你說的對,我倒是差點忘記了,今天我比昨天備的還要多,也都賣光了,明天我還準備多備呢。”
“還有個道理,那就是物以稀為貴。”姜婉笑著道:“你每天就備之前那麼多,買不到人就越要來買,這是細水長流。”
也叫飢餓營銷。
偶爾讓顧客餓一餓,也不是什麼壞事。
羅燕聽的認真,猛的一拍大腿,“還是小婉你提醒的對,要是按照我的做法下去,估計頂多一個月,這裡的人就不想吃了。”
倒也沒這麼嚴重,吃肯定還是有人吃的。
姜婉見她一點沒生氣,就接著道:“反正備菜也不要一味追求多,要是真備多了,賣不掉,第二天就浪費了,也別想著把隔夜的滷菜賣給客戶,人家能吃出來的。”








