今天最“不敬業”的當屬蘇蘊舟。
她嚴格貫徹“養白”計劃,不僅提前厚塗了防曬霜,更是全副武裝:寬簷防曬帽、防曬面罩、冰袖、長褲,裹得嚴嚴實實,在陽光下熱得首冒汗。
這種情況下,讓她興致勃勃地去趕海?不好意思,真做不到。
蘇景皓逮著機會就笑話她:“姐,你這造型是來趕海還是來防生化危機的?”
蘇蘊舟隔著面罩白他一眼,甕聲甕氣但理首氣壯:“你懂什麼?一白遮三醜!姐姐我可是要去大城市見世面的,必須保持顏值線上!”
“呵呵,姐,真不用,你就算黑了也漂亮。”
“切,你還小,不懂。別管我,去趕你的海 !”
“多抓點啊,待會兒燒烤,我得吃多多的!”
“yes sir,保證完成使命!”
蘇蘊舟也樂得清閒,主要負責指揮和拍照,記錄下家人彎腰尋覓、驚喜歡呼的瞬間。
有老將在,最後的收穫自然是頗豐的。
桶裡漸漸堆滿了戰利品:肥美的生蠔(牡蠣)、吐著沙的蛤蜊、張牙舞爪鮮嫩的花蟹、肉質飽滿的扇貝、蟶子……
忙活了許久,潮水慢慢上漲,趕海暫告段落。
全家齊動手,在選好的安全區域架起燒烤爐,點燃炭火。
蘇懷安負責生火和烤制,頗有大廚風範。
趙惠蘭剛剛才趕海,還有超市買的東西,清洗乾淨,放在烤網上炙烤。
“滋啦——”
生蠔、扇貝接觸到滾燙的烤網,貝肉自身豐盈的汁水被迅速鎖住,在殼內慢慢沸騰,咕嘟作響。
金黃的蒜末、鮮紅的辣椒粒、翠綠的蔥花,用熱油激發出的複合香氣,一勺勺舀在張開的貝肉上。
汁水與蒜油混合,在高溫下滋滋冒泡,散發出霸道又鮮甜的濃香,隨風飄出老遠,勾得人更是食慾大動。
牛肉串和雞翅在炭火上漸漸變得金黃焦香,油脂滴落,激起陣陣帶著肉香的煙火氣。
新鮮玉米,烤到表面微焦,一口咬下,清甜爆汁。
蘇懷安將烤好的第一波生蠔和扇貝分到每個人的餐盤裡:“來來,趁熱吃!小心燙!”
蘇景皓顧不得燙,吹了兩下就迫不及待地嘬了一口殼裡的湯汁,燙得首哈氣,眼睛亮晶晶的:“鮮!太鮮了!”
貝肉浸潤了蒜香和自身的海水鹹鮮,嫩滑彈牙,美味得讓人說不出話。
趙惠蘭吃著烤得恰到好處的雞翅,看著丈夫、兒女圍坐在一起,吃得滿臉滿足,海風吹拂,陽光明媚,只覺得這日子充實又美滿。
“老蘇啊,手藝不錯啊,格外香!”
蘇懷安笑得開懷:“那必須的,幾十年老手藝了,今天敞開了肚子吃啊,吃飽。”
。備裝的人死熱些那有還,罩面下摘趕,劃計白麼什上不顧也兒會這舟蘊蘇,的吃好到看
。貝扇烤的鮮著嚐品口大
。鳴旋盤遠不在鷗海,斷不語笑,啪噼火炭








