蘇贊剛要掏錢,目光掃過那兩大袋晶粉,忽然想起個要緊事,光有原料可不行,還得有個能放冰塊,保溫保冷、方便存冰的大容器。
老闆,您這兒有食堂用的那種大保溫桶不?十升、二十升左右的都行。
“保溫桶?有有有!”老闆熱情地把她領到店鋪角落,指著一排不鏽鋼大傢伙說,“喏,這種十升的,帶蓋子還有水龍頭,保溫保冷都行。夏天裝冰飲,放一天都不怎麼化,一個七十五。”
蘇贊上手摸了摸,做工紮實、密封也嚴實,正是她要的那種。“來兩個!”
好嘞,兩個保溫桶一百五,加上剛才的八十七,一共二百三十七。”
東西買齊,蘇贊讓老闆幫忙把兩大袋晶粉和兩個保溫桶捆紮結實,固定在她的小電驢後座和踏板上。
小電驢瞬間被壓得有些不堪重負,但她心裡卻踏實得很。
騎著這輛重灌小電驢,她首奔下一站,“趙哥豬肉鋪”。冰飲原料有了,肉食這塊也得安排上。
“趙哥!大生意來了!”蘇贊停好車,熟門熟路地喊道。
趙哥正埋頭剔骨,一聽是老主顧蘇贊,立馬抬頭,笑呵呵地問:“喲,小蘇,今天要點啥?”
蘇贊伸出兩根手指:
“五花肉,一百斤。”
“豬板油,也要一百斤。”
“老規矩,幫我切成差不多一斤一份的。”
“明早我讓人來取。”
趙哥一聽,眼睛都亮了:“兩百斤?!小蘇,你這生意是越來越紅火啊!不過……這麼多肉,這天兒可存不住啊。”
“放心,我有冰櫃,放得下。”蘇贊含糊帶過。心裡卻想著放空間裡,就算放一百年也不會變成殭屍肉。她催促道:“錢我先付一部分定金。”
“成!你蘇老闆開口,明天一早,準保給你分得清清楚楚、妥妥當當!”趙哥拍著胸脯保證,立刻開始算賬。
蘇贊付完定金,和他約好清晨取貨,這才轉身離開。
跨上車剛要離開市場,蘇贊眼角餘光忽然瞥見旁邊有家專賣二手餐飲裝置的店。
門口堆著些舊冰箱、烤箱。她心裡一動,拐了進去。
店裡二手裝置擺得滿滿當當,一位老師傅正蹲在那兒修揉麵機。
蘇贊開門見山:“老闆,有製冰機不?商用的,能用就行。”
老師傅抬眼打量她一下,笑道:“製冰機?巧了,前幾天剛收一臺,牌子還行,九成新,之前飲品店收的只用了兩三個月,自己用、擺攤都夠。你過來看看?”
他領著蘇贊進到裡間,角落立著一臺半人高的不鏽鋼製冰機,外殼只有幾道淺劃痕,擦得乾乾淨淨。
通電一試,機器運轉正常,出冰順暢,冰塊大小也勻實。
“多少錢?”
“給二百六吧,這機子皮實,再用好幾年都沒問題。”
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