然後她走到製冰機旁邊,開啟蓋子,讓他們看裡面正在成型的冰塊。
“這個是製冰機,能自己造冰塊。”
小綠湊過去一看,那一格一格的小方塊裡,透明的冰塊正在慢慢成形。
絲絲冷氣從裡面冒出來,貼著人的臉,涼颼颼的。
“這、這真的是冰塊?”她的聲音都忍不住發顫,“是、是它自己造出來的?”
“沒錯。”蘇贊頷首,“往後咱們再也不用每天運冰塊了,想用多少,就能造多少。”
小綠猛地抬起頭,看向蘇讚的眼神里,盛滿了崇拜與震撼,彷彿眼前的蘇姑娘是無所不能的仙人。
一旁的石二雖也滿心震驚,卻更多的是欣喜。
有了用不完的冰塊,往後小甜水不夠了還能再做,村裡人終於能在這豐收的季節裡,頓頓喝上冰涼的小甜水解渴了,這幾天酸梅湯明顯不夠賣。
蘇贊順勢定下一號窯倉的規矩:
“以後除了村長、石二和小綠,其餘人若非萬不得己,絕對不許踏入這裡半步。”
交代完畢,石二便完成安全培訓,外出收貨去了。
倉內只剩下蘇贊與小綠二人,蘇贊走到長條桌前,輕輕拍了拍桌面,正式開始今日的製冰棍兒教程。
“小綠,我今日叫你來,是想教你做一樣新式吃食。”
小綠快步走到桌邊,小臉上滿是認真,生怕漏掉一個字。
蘇贊從桌下拿出一個保溫桶,有了製冰機,往後再也不用費力搬運冰塊,這個保溫桶正好能派上用場。
“這個桶,往後每天用來裝熱水。”
她又依次拿出糖精、脫脂奶粉和細鹽,一字排開:“這些,就是做冰棒兒的原料。”
“冰棒兒?”小綠歪了歪頭,滿眼疑惑,“是、是吃的?”
“對,是夏日裡最好吃的零嘴。”蘇贊笑了笑,語氣輕快,“冰冰涼涼,甜絲絲的,解暑又好吃。”
說罷,她便一步步耐心教了起來。
“做冰棒,得先燒熱水。”
“以後每天早上,你在家把水燒開,倒進這個保溫桶裡,用小推車運到這兒來。”
她接著指向那袋糖精,細細叮囑:“這個叫糖精,甜度是普通糖的十倍,千萬不能多放。
一桶水,只放這麼一勺,正好五十克,記住了嗎?”
蘇贊拿起桌上的量勺,比劃了一下標準的分量,小綠睜大眼睛,死死記住量勺的大小,用力點頭。
“接下來是這個,脫脂奶粉。”蘇贊拿起奶粉袋,又換了一個大碗,“一桶水,放整整一碗,五百克。”
小綠再次點頭,將分量記在心裡。
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