馬清翎聞言便點點頭:“好。”
左右參加單人賽還是團體賽對她來說沒什麼區別。
賴雪茹說:“清翎你的體重是55kg,這段時間要保持好這個基數,比賽的前一天要稱重,還有,因為你參加的是單人賽,那麼你就得從初賽開始比,我們的戰略也要調整了,你這個級別的競爭一向是最為激烈的。”
賴雪茹也是這個級別,不過今年她不準備參加單人賽,只參加團體賽,兩人沒有競爭關係。
馬清翎:“嗯,這個沒問題。”
她要保持體重是很簡單的事情,多打幾架,多抓幾隻鬼怪,或者多修煉修煉就好。
黃向陽見他們說完了,於是就問:“學長,那我和於嘉能不能也參加單人賽啊?”
作為團體替補的話,他們未必有上場的機會。
文俊和賴雪茹對視了一眼,賴雪茹說:“按規則,高一是不允許參加單人賽的,不過,”她思考了一下,說,“這次關係重大,我們和社長商量一下,看看我們內部要怎麼辦。”
黃向陽和於嘉點點頭,兩人也沒問既然有規定高一不能參加,為什麼馬清翎可以參加,這個世界上有一種人,是可以超越規則存在的。
事情說完了,幾人就開始訓練,大概一個小時後,馬清翎和黃向陽於嘉在校門口分開,心情很不錯地往家裡走去。
路過超市的時候還順帶買了一些食材,今天星期五,她們家五寶李暢如和六寶李暢意說要過來,家裡前幾天新進了個電子烤肉盤,烤肉火鍋一體的那種,所以她打算今晚就吃烤肉和火鍋了,簡單方便又好吃!
馬清翎回到家的時候,寧文靜還沒回來,李暢如兩人也還沒到,於是她把書包放下,接著就去廚房準備食材了。
首先是烤肉的肉類,她買了牛肉和豬肉,都是沒有醃製過的,她打算自己處理,首先是牛肉,馬清翎買了肋條,裡脊還有牛五花,牛五花不管是燒烤還是火鍋都很好吃。
馬清翎用靈力把牛肉都過了一遍,然後用吸紙把牛肉表面冒出來的血水吸乾淨,接著把裡脊切成薄厚均勻些的片,把肋條切成大小一致的塊,牛五花則切得幾乎薄如蟬翼。
然後把切好的肉片放到盆裡,切了洋蔥放進去,再加入2湯匙辣醬、一匙黑胡椒粉、兩匙孜然粉、半匙白糖、一匙蠔油、一匙十三香、一匙料酒、一匙醬油,抓拌均勻,最後倒入一點油鎖住肉片的水分,接著在盆口套上保鮮膜進行醃製。
肋條不用醃製,在烤之前撒些黑胡椒粉,烤完後加一點海鹽吃就很美味了!至於牛五花也是,可以燒烤也可以火鍋,燒烤的話配著生菜吃,火鍋的話可以沾醬料,於是馬清翎把這兩種擺好盤,放在餐檯上。
接著開始處理豬肉,豬肉用清水洗了幾遍,然後同樣過了一下靈氣,豬肉她只買了豬五花,把五花肉去皮,切片,然後用牙籤在肉上戳了一些小孔,方便入味,接著把肉放進大碗裡,往裡面倒入了些許奧爾良烤肉粉和一些蒜蓉,抓拌均勻,套上保鮮膜醃製。
接著是一些海鮮,例如生蠔、魷魚、蝦等等,馬清翎快速地處理成方便烤制的樣子。
最後是蔬菜類的,生菜是必不可少的,還有金針菇,娃娃菜,青瓜等,馬清翎一一洗乾淨,擺好盤。
還有主食?
馬清翎想了想,從櫃子裡找出了一包米粉,一包有八排,馬清翎拿出四排用熱水泡著,這種米粉,吃起來有點韌,不適合煮著吃,但炒著吃很好吃,寧文靜很喜歡吃。
她從冰箱裡找出了幾個雞蛋和一些幹魷魚,把雞蛋打在碗裡,攪拌幾下,在鍋裡翻炒了幾下,有些成形了就盛出來,幹魷魚剪成絲狀,下鍋爆香,接著又切了一些肉絲,炒熟。
最後往鍋裡倒油,把泡軟的米粉加進去,炒至斷生的狀態,便把其他的食材也加進去炒,翻炒均勻後,把火放小,再加適量鹽粉,醬油,繼續翻炒,最後關火,加入蔥花,起鍋裝盤,OK!
剛把米粉炒好,馬清翎就聽到門口傳來動靜了。
接著李暢意的聲音就傳了過來:“好香啊!七寶,我們到啦!”
馬清翎笑著從廚房裡出來:“大姐,五姐,六姐,你們到了,外頭冷不冷?”
“還行,就是風有點大,”寧文靜笑嘻嘻地問:“七寶,你在做什麼,好香啊!”
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