一大家子人洗漱完來到飯廳的時候，飯菜己經端上了桌。
秦凰，劉老太太，李氏，以及桂嬤嬤王春花等一眾女眷圍坐一桌，劉老爹，喜公公和李大郎帶著老宅的三個小子坐一桌。
燕八幾人還沒到。
劉老爹那桌己經動筷，秦凰他們這桌的人才全部到齊。
坐在飯桌前，玉米麵的那股甜香氣瞬間鑽進鼻腔。
“大嫂，這饅頭好香啊！還沒吃我就己經饞了。”
“那二弟妹可要多吃點。”秦凰說著拿了一個又大又黃的玉米麵饅頭遞給李氏：
“快嚐嚐！”
“謝謝大嫂，大嫂也吃。”
李氏接過大饅頭捏了一下，饅頭瞬間癟了下去，手勁一鬆饅頭又慢慢彈了起來。
“大嫂，這饅頭好鬆軟吶！不知道小梅她們是怎麼蒸出這麼軟的饅頭來的，教教我唄！”
“大嫂，你家這倆丫頭的手藝真是越來越好。”
李氏看著剛剛坐下的丁香羨慕的不行，她啥時候也能過上大嫂這種日子就知足了。
“喏！小梅來了，讓小梅和你說說，二弟妹也和小梅學學。”
小梅聽了秦凰的話，忙笑著對著李氏說道，“劉二嬸，這還多虧了桂奶奶的主意好，我們才能蒸出這麼宣軟的饅頭。”
“桂奶奶教我們自己做了發麵的老面引子，用老面引子發的面蒸出來的饅頭又宣又軟。”
“哎呦！原來蒸饅頭還有這一說啊！吃了飯小梅好好教教我，我也學學，回家也蒸這玉米麵饅頭吃。”
“好啊，吃過飯我教劉二嬸做這個老面引子，保管劉二嬸一學就會。”
劉老太太嘆口氣說道，“老二媳婦，那你就好好和小梅學學吧！也不怪咱們不懂這些，以前咱們一年到頭也吃不幾回白麵饅頭，誰研究怎麼能把饅頭蒸的又宣又軟啊！”
桂嬤嬤笑道，“我這也是以前和家裡的大廚學的，沒想到來到這還派上用場了。”
李氏掰了一塊饅頭放進嘴裡，甜甜的，香香的，比粗糧餅子好吃多了。
粗糧餅子又硬又拉嗓子，這玉米麵饅頭又甜又軟，還有嚼勁。
“大嫂，咱們以後是不是能經常吃這玉米麵饅頭了，至少可以用它代替粗糧餅子。”
“二弟妹說的對，以後咱們多種玉米，玉米就可以做主要糧食了，把玉米麵裡摻一些麵粉蒸出來的饅頭就是這樣的。”
“我說這饅頭怎麼這麼好吃呢？原來這裡面摻了白麵。”
“對，這裡面摻了西分之一的白麵。”
秦凰說著，拿起一個玉米麵餅子遞給李氏，“二弟妹嚐嚐這個，這才是在鍋邊貼的純玉米麵餅子。”
李氏笑眯眯的接過玉米麵餅子，掰了一塊放進嘴裡，慢慢的咀嚼。
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