薄薄的刷了一層清油。
然後將熬好的糖漿小心地傾入。
深琥珀色的糖漿在盤子裡緩緩流動。
填滿每一個小方格。
她甚至在每一格里都提前放了一小粒金黃的桂花。
色澤溫潤。
梨子清甜與藥材微甘的味道交融成一股獨特的香氣。
等它自己晾涼凝聚還需要一些時間。
玉瑤洗乾淨了鍋灶,便將剩下的玉晶梨和蜜心橘仔細洗淨。
果肉被搗成了細膩的糊狀。
將搗好的果糊用細紗布濾出汁水
淡金色的果汁最終被她倒在一旁的小碗裡。
一邊搗著果汁。
一邊時不時望一眼木盤中的糖漿。
看著他們完全凝固成了光滑平整的琥珀。
玉瑤端起小碗。
小心翼翼的嚐了一口自己榨的果汁。
帶著梨子清冽和醇厚香氣的液體滑入喉嚨。
口感細膩順滑。
玉瑤立即眼睛一亮。
好喝!
只是……好像有點兒太甜了。
不知道師兄喜不喜歡這麼甜的。
那個姐姐給的果子品質很好。
汁水足,又新鮮。
下次也許應該少放一瓣蜜桔。
多放一點梨試試?
她正這麼想著。
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