剛烤出來那會兒是金黃酥脆的，放了一下午，樣子早就變了。
再這麼一蒸，外面的糖殼全化了，賣相確實不怎麼樣。
可熱氣帶著甜香一陣陣飄上來，包春兒忍不住嚥了咽口水，攥緊筷子躍躍欲試。
包憲成皺了皺眉，話到嘴邊又憋了回去。
包安瞥了一眼，張口就來了一句說道：“這肉黑得像塊炭，烏漆嘛黑亮閃閃！”
唱完他趕緊朝陳辰解釋道：“陳老爺，咱這唱法先貶後誇，規矩就是這樣。”
陳辰沒想到包安這就唱上了，有點哭笑不得：“其實這肉本來不長這樣。”
“這道甘酥金炙，用的是羊肉。味道甜，入口酥，肉還軟，外面原來裹著一層亮晶晶的糖殼。”
“這是剩的，熱過一回就變成這樣了。”
包安眼珠子轉了轉，接著唱道：“糖殼如琥珀，羊肉香撲鼻，神仙聞了也下凡哩！”
陳辰忍不住笑道：“行，真行。”
就憑這兩句，胡輝確實沒找錯人，這要飯的本事在乞丐裡絕對數一數二。
“先吃吧。”陳辰把碗往他們面前推了推。
包春兒早就被香味勾得受不了，抓起筷子就夾了一塊，小小咬了一口。
下一刻，她圓溜溜的眼睛一下子亮了。
她縮著脖子，小聲對包憲成嘀咕：“好吃，真好吃。”
嚥下去之後，才扭頭對包安說：“阿爺，你也吃。”
包安用筷子一夾，烤得軟爛的肉輕輕就分開了。
他夾了一小塊放進嘴裡，一抿就化。
這肉雖然沒了糖殼，甜味卻全都滲進肉裡了。
雖然沒有剛烤出來那麼香，倒也有另一番味道。
這回包安沒再唱，只是小口小口吃著，好像捨不得嚥下去。
見包安他倆這副模樣，包憲成也將信將疑地夾了一筷子送進嘴裡。
隨後他表情一愣，緊接著露出不敢相信的神色。
熱過的就這味兒了，要是剛烤出來的得香成啥樣啊！
陳辰對他們這反應一點兒不奇怪。
連以前吃慣好東西的沈良，嚐了這烤肉都誇個不停，更別說常年吃不飽的祖孫仨了。
陳辰問道：“怎麼樣？”
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