他自己只抿了一小口,碗裡剩的少說二兩,田慶這一口悶,肯定要遭。
果然,酒剛下喉,田慶的臉“噌”地一下從脖子紅到額頭。
緊接著後腦像捱了一悶棍,整個人晃晃悠悠往後倒。
“穩住,別倒!”
田慶踉踉蹌蹌退了好幾步,後背抵到牆,才勉強站住。
他甩了甩頭,緩了半天才喘過氣。
跟陳辰剛才一樣,先吸一口涼氣,又使勁咂了下嘴,啞著嗓子說道:“這也太烈了,跟吞刀子似的,我從沒喝過這麼帶勁的酒,真是用黃酒做出來的?”
田慶看看碗裡清亮的酒液,再看向陳辰,簡直像在看變戲法的。
原本普通的酒,只過了一夜,就成了難得一見的烈酒。
香味是淡了,可強就強在這個“烈”字。
光憑這勁頭,在北方肯定不愁賣。
陳辰開口道:“這釀酒的法子,一句都不能往外說。”
田慶趕緊用力點頭。這種點石成金的技術,他當然知道不能傳出去。
況且……他到現在也沒搞懂陳辰到底怎麼弄的,想傳也沒法傳。
對這蒸餾酒,陳辰比之前熬糖漿看得更重。
就算酒沒什麼特別香氣,在這天寒地凍的北方也絕對有市場。
這回他不打算像賣糖漿那樣做一次買賣就算了,而是想長久做下去,說不定以後就靠這個賺錢。
陳辰又對田慶說:“你抽空去趟縣城,找縣衙裡一個叫馬修傑的文吏,問問開酒坊要辦什麼手續。
既然要長期做,就得正經開個坊,掛上牌子。
至於賣去哪兒,碧樹酒樓不是整天催新菜嗎?
新菜我暫時沒想法,但這烈酒比什麼菜都招客人。
只不過這次,就得看高楓肯出多少銀子,買這獨家的售酒權了。”
田慶剛喝過那酒,心裡清楚它有多值錢,立刻點頭說道:“我這就去,儘快辦妥。”
說完轉身就往縣城趕去。
剛出院門,田慶就看見丁遠對著一隻木桶,不停地用清水漱口。
一看就是已經灌過糞水了,這會兒還一直犯惡心。
田慶聞到一股淡淡的臭味,趕緊捂住鼻子跑開了。
丁予看見陳辰走出來,一腳踹在丁遠腰上,把他踹倒在地,生氣地說道:“還不快謝謝里正救你的命。”
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