隨即放下了筷子。
錢多福不以為然,笑著開口:“沈娘子說了,做飯,這油是最重要的,必須得將油放足了,如此才能激發出食材的香味!”
今日他可是專門讓廚子多倒了一些油。
油香啊,油多了,炒出來的菜自然香。
這是錢多福的想法,但他不明白,這些食客的嘴早就被沈清養刁了,不僅如此,在沈清之前,這些食客也吃了不少山珍海味。
多油的飯菜對尋常老百姓來說可能是香的,但對於這些食客則不然。
“那我怕是吃不慣。”一個食客放下銀錢,站起身來首接走了,一臉失望。
錢多福皺眉,正要辯駁,但看到桌邊的銀錢,瞬間笑開了。
他收起銀錢將桌上剩下的飯菜端到了後廚。
“等會有人再點這幾道菜你就熱熱。”他對著廚子道。
廚子不敢說什麼,只能點頭應聲。
外頭的食客們都吃得懷疑人生了。
“這真是沈娘子指點過的菜嗎?”
“我嘗著實在一般啊,連好吃都算不上。”
“真不如去吃一碗餛飩呀。”
“......”
食客們一個個說著,一個個失望地離開,但多福飯館門口還是排著長隊,外頭那些沒吃過的食客全都想嚐嚐沈清改良過的菜式。
韭菜割了一茬又一茬。
......
沈清在傍晚的時候打開了系統。
【叮——明日售賣口味:香辣牛肉麵,食材採購總量200份】
瞬間,一個大框出現,裡頭堆滿了麵餅,旁邊是一小包一小包的調料。
沈清撇了撇嘴,她剛還想著泡麵的包裝是塑膠袋,萬一這塑膠袋能有什麼用呢。
好傢伙,這系統首接把一塊塊麵餅給她弄出來了。
好吧~
香辣牛肉麵的話,讓她做,她會先熬一鍋湯底。
沈清首接動起手來,選用牛筒骨敲斷,再拿一塊牛腱子肉,牛筋、牛腩也各來幾塊,冷水下鍋。
大火燒開後撇去浮沫,轉為小火。
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