旁邊一個排隊的大嬸聽到後,呲著大牙笑:“她們那樣子,跟咱們街坊沒啥區別,這要是被雜誌拍到,可不得了。”
幾個排隊的人開始交頭接耳。
“那幾位太太,好像是常上雜誌的。”
“真的假的?”
“當然是真的,你看她們那身行頭。”
“管他什麼行頭,但我看她們啃豬蹄那勁兒,跟我老婆一模一樣。”
眾人笑起來。
一位阿叔朝後面看了看,“這幾位太太,簡直就是活廣告,你們看後面排隊的人,越來越多了。”
聽到的人回頭一看,隊伍果然又長了一截,拐過巷口,快看不到尾了。
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周於錫剛才去外面打了個電話,此時,他也進來了。
他打量了下店鋪,在一張兩人桌邊坐下。
虞問芙走過去,也給他上了一份滷味拼盤,湯圓還有紅豆沙。
周於錫視線掃過幾樣食物,看向虞問芙:“虞小姐,可以聊聊嗎?”
虞問芙在他對面坐下。
“虞小姐,你這鋪子開張了,以後有什麼打算?”
“先把這家店做好。”
周於錫點點頭,“那以後呢?有沒有想過擴大?開分店,或者做連鎖?”
“想過,但不是現在。鋪子大了,人多了,味道就容易變,我要先把這家店做穩,讓街坊認準這個味。以後的事,以後再說。”
周於錫笑了,“我還挺喜歡你的性格的,總是那麼沉穩,一點都不急。”
虞問芙也笑了:“急也沒用,做菜和開店一樣,火候不到,急不來。”
周於錫若有所思。
“那你打算怎麼穩住這家店?做廣告還是搞促銷?”
“靠口碑,口碑就是最好的廣告,東西好吃,客人自然會介紹人來,這比什麼廣告都管用。”
周於錫看著她,目光裡多了幾分敬意。
“你倒是挺自信。”
虞問芙說:“我對自己的手藝有信心,我相信,只要用心做每道菜,客人肯定會滿意的。”
“對了虞小姐,你上次設計的那道黑松露脆皮雞,我已經加入到鏞記閣的選單了,也按照你給的方法,讓廚房試做了幾次,但總感覺每次的味道不太一樣。”
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