禮拜六的下午,榮清朗下班後坐小巴回旺角。
經過油麻地時,他下車準備給奶奶買糕點。
突然瞥見路邊新開了一家店,門口排著長隊,都排到了街角,招牌寫著“旺記”。
他一向是個吃貨,看到新開的美食店,總會去嚐嚐的。
而且看門外的隊伍排了那麼長,味道肯定不差。
他排到了隊尾。
前面幾個女人一邊排隊一邊閒聊。
“這家便宜多了,虞記半斤豬耳都快三十元了,這裡才二十。”
另一個接話,“可不是嘛,味道其實也差不多,省下的錢買叉燒不好嗎?”
“以前我還以為虞記的配方有多神呢,結果也就那樣,還不是被人做出來了。”
隊伍往前挪了幾步,議論還在繼續。
“虞記就是靠報紙吹出來的,以前就是擺攤都,上了報紙就裝高檔。”
“說到底就是個滷味攤,擺什麼架子。”
榮清朗愣了半天才反應過來,問排在他前面的老太婆,“阿婆,這個是滷味店?”
老太婆像看神經病一樣看了他一眼,“是啊,你都不知道是什麼店,在這裡排什麼隊?”
“他們家滷味很好吃嗎?”
“當然好吃,和廟街虞記的味道一樣,而且還比虞記便宜。”
榮清朗急了,“不可能,怎麼可能一樣呢,虞記的滷味無人能及。”
老太婆已經不想跟他說了。
榮清朗心急如焚,排了快半個小時,終於輪到了他。
他掃了一眼,這店面比虞記大一倍,裝修簇新,門口還放著開張的花籃。
豬耳、豬頭肉、豬肝、鴨翅等等……
菜品竟然和虞記一模一樣。
“你們在模仿虞記?”
櫃檯後面一個胖師傅切著滷味,手法看著也挺熟練。
他頭也沒抬,“賣滷味的店多了,難道都在模仿虞記?”
榮清朗皺了皺眉,他就不信他們還真能模仿出虞記的味道。
“豬耳半斤。”
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