牛肉在火上滋滋響,油脂滴在炭上,火苗竄起來,她用夾子把串移到旁邊,等火小了再移回來。
梁凱玟和許雅琳蹲在旁邊看,眼睛都不眨一下。
王子琪教著郭詠怡烤素串。
她拿起幾串彩椒洋蔥串,刷了一層照燒醬,翻面,接著又刷了一層。
又拿起幾串蘑菇,撒上檸檬香草鹽。
然後,她將烤串放在烤網上。
醬汁滴在炭上,冒起白煙,帶著甜絲絲的焦香。
她學著阿姐的樣子,頻繁翻著面,彩椒邊緣微微焦黃,洋蔥變軟透明,看著就香。
許雅琳學著她們的樣子,一直翻著蘑菇串,蘑菇的汁水滴下去,慢慢的,表面微皺,飄出香味。
王業承拿出一個玉米段,他最拿手的就是玉米。
他在表面刷了蜂蜜黃油醬,又教顧嶼刷了一個,兩個粒粒飽滿,泛著油光的玉米段也上了烤網。
沈碧雲也有點蠢蠢欲動。
虞問芙看出了她的心思,拿起幾串雞肉串:“來吧雲姐,你也試試。”
“啊,我?我不會啊。”
“試試吧。”
沈碧雲接過幾串雞肉,學著王子珊的樣子慢慢放在烤網上,但她不敢翻,怕燙。
虞問芙在旁邊說:“雲姐,你拿夾子夾住,轉一下就行,不用怕,火不大。”
梁凱玟笑著走過來,說:“媽咪,我幫你。”
她拿起夾子把雞肉串翻了過來,看著有點歪,她又用夾子調整了下方向。
她又翻了幾下,越翻越順手。
她把夾子遞給沈碧雲,“媽咪,就這樣翻,你放心,我試過,油不會濺出來的。”
另一邊,王子珊已經開始喊了,“阿玟,來刷蜂蜜。”
梁凱玟跑了過去。
沈碧雲也在雞肉上刷了一層,蜂蜜遇熱冒泡,滋滋響,甜味一下子散開了。
她又取了一串五花肉,在上面刷著醬汁。
顧嶼看著她們,道:“阿承哥哥,我們的玉米是不是也要刷蜂蜜?”
王業承想了下,說:“玉米本身就是甜的,不需要再刷蜂蜜吧?”
“甜上加甜那不是更好吃嗎?”
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