大年初一的早上九點多,門鈴響了。
虞問芙開啟門,沈碧雲站在門口。
她今天穿了一件香檳色的旗袍,外面套著一件長款米白色大衣,頭髮盤了起來,耳上戴著一對珍珠耳釘,手裡拎著一個紅色的果籃和一個保溫袋。
“阿芙,新年好啊!”
虞問芙趕緊接過她手裡的東西,讓她進來,“雲姐新年好,快請進,你也太客氣了,帶這麼多東西。”
沈碧雲笑著說:“新年嘛,空手怎麼好意思上門?”
她又指了指那個保溫袋,“這是椰汁糕,是我自己做的,我手藝不行,可能不太好吃,你別嫌棄。”
虞問芙雙手接過,“怎麼會嫌棄呢?我感謝都來不及呢,雲姐,快請坐。”
說完她就去廚房泡茶。
顧嶼從臥室跑了出來,站在沈碧雲面前,鞠了一躬,“雲姨,新年快樂!”
沈碧雲笑了,從手包裡拿出一個紅包遞過去,“阿嶼新年快樂,祝你新的一年聰明健康。”
顧嶼接過,又鞠了一躬,“多謝雲姨。”
虞問芙端來兩杯普洱茶。
窗外的鞭炮聲斷斷續續。
沈碧雲坐在沙發上,看見茶几上擺著一碟切好的年糕。
這是虞問芙早上煎的,金黃微焦,旁邊放著一小碟XO醬。
“你也做了年糕?”
虞問芙笑著說:“是啊,昨晚做的少,阿嶼沒吃夠,非讓我今日再做一盤,雲姐,你也嘗下。”
沈碧雲夾起一塊年糕,蘸了一點XO醬,咬了一口。
年糕外脆裡軟,XO醬的鮮香裹著甜糯的米糕,在嘴裡慢慢化開。
她吃了一塊,放下筷子,“對了阿芙,我今日過來還有一件事跟你說。”
她指了指桌子上的XO醬,“上次你給我的那四款醬,我幾個朋友嚐了都很喜歡,都想找你預定呢。”
沈碧雲拿起那瓶XO醬,“阿芙,你有沒有想過,把這些醬料做成品牌?我記得你搬新家那天劉老闆也說了,可以幫你開啟市場。”
虞問芙點點頭,“想過,但最近手頭太忙,人手也不夠。”
沈碧雲放下瓶子,“你別急,聽我說,你現在的鋪子和私廚生意都很穩定,但那些都要靠你的手藝,沒法複製。醬料不一樣,你可以批次生產,到時讓劉老闆鋪貨,可以賣到全港甚至全國。”
“我專門找人做過調研,這四款醬,每一款都很有特色,目前市面上還找不到同款。”
“如果你願意,我認識一個做食品包裝的朋友,可以幫你設計幾套初稿,你先看看。”
“至於人手,我們再想辦法吧。”
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