竟然用到了番椒。
這東西可是稀罕玩意，也是讓人又愛又恨啊。
喜歡的人吃起來覺得過癮，不喜歡的又嫌口味太重。
誰料這菜用到的竟然都是罕見的調料。
周大廚思索片刻，“掌櫃的，這調料我倒是清楚，可是這豆腐？”
王掌櫃笑道：“這是嬸子自己做的，祖傳的手藝。”
許老二已經不再震驚了，已然接受他孃的實力了，趕忙道：“家裡做的豆腐，老周你等著，我就去切塊豆腐來。”說著，許老二大步往門外走去。
周大廚見此，也趕忙跟了上去。
笑話，還有他周來福不知道的東西。
周大廚對這菜譜沒有提出質疑，可見這菜是有些水平的，王掌櫃對秦書的態度愈發熱情了，他端起面前的茶壺給秦書添了水，“周大廚這人雖然傲氣了些，可是那做菜的手藝確實是極好的，嬸子切莫著急，再稍等片刻。”
秦書接過茶水抿了一口，點了點頭。
王掌櫃心中微嘆，果真是讀書人家的，這氣度還是同普通的鄉下老太太不同的。
而且別說，老二他娘看著其實挺年輕的。
豆腐很快取了過來，周大廚急慌慌的進了廚房，王掌櫃見此吩咐人送了些點心上來，請著秦書在此先做休息稍等片刻。
周大廚手腳極快，不一會兒就做了菜送了過來。
周大廚這人，說話確實是傲氣了些，可是那手藝確實是不錯。
秦書沒有品嚐，可是看著那色澤，刀工，就覺得極為不錯。
不得不承認，確實是紅杉鎮數一數二的大廚。
“掌櫃的，你快嚐嚐。”周大廚迫不及待道，一雙細小的眼眸中透出喜氣。
王掌櫃見此，就知道他在後廚肯定率先嚐過了。
如此形容，可見這菜還真是不錯。
王掌櫃拿起筷子夾了一塊豆腐放入了嘴巴，咀嚼了一會兒後點了點頭。
“確實是新奇啊。”
“這番椒跟這豆腐一道做，確實別有風味。”
確實是新奇的菜式了。
如今看來，這豆腐的價值就得提升了。
周大廚呵呵一笑，剛剛在後廚，許老二已經跟他說了一切。
這豆腐啊，若是仔細研究研究還真是不難，這菜譜瞧著也是一般，可往往是看著一般的東西，做起來卻是難得。
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