姜寧又道：“景隊長不會連螺螄粉都沒吃過吧？”
景洐忽閃著長睫毛，他不想承認，但是他的行為卻很誠實，怏怏道：“這東西味這麼衝，怎麼還有這麼多人來吃？”
姜寧解釋道：“螺螄粉的臭味主要來自它的靈魂配料—酸筍。
“酸筍在發酵的過程中產生多種揮發性臭味化合物，而獨特的嗅覺感知機制造就了“聞著臭，吃著香的體驗。”
“它是柳州的一種特色小吃，2021年被列入國家級非物質文化遺產。
“景隊長真應該嚐嚐。”
邊波在一邊幫腔，“都已經是國家非物質文化遺產了，你可得嚐嚐。”
姜寧跟邊波迫不及待地動了筷子，就往嘴裡送。
景洐看著碗裡的東西，用筷子攪了攪，嘟囔道：“米線。腐竹。花生米。蘿蔔乾。酸豆角。生菜......
“這是什麼，大雜燴嗎？”
邊波跟姜寧不理會，各人吃各人的。
越是慣著，毛病越多。
“邊波，怎麼樣？
“比你上大學那會兒吃的螺螄粉怎麼樣？”
邊波騰不出嘴來，只豎了個大拇指。
兩人一邊吹一邊往嘴裡送，吃得那叫一個香。
景洐的肚子咕嚕咕嚕叫了一陣，他實在是餓了。
眉一皺，眼一閉，學著邊波跟姜寧的樣子，就往嘴裡送。
剛送到嘴裡那會兒，他真想吐出來。
只消片刻，菜葉上沾染的酸辣鮮香竟讓他絲毫感覺不到臭了，他嚥了下去。
後來，就有了第二口，第三口......
見景洐進入狀態，邊波打趣道：“景隊，還臭嗎？”
景洐瞪了他一眼，嘴都沒騰出來，沒搭理他。
邊波舔著唇，更是連湯都沒剩。
“姜寧，這店兒不錯，以後咱倆常來。”
姜寧應了聲。
邊波沒忍住，往景洐的碗裡看了看，雖然沒有他吃得乾淨，好歹該吃的也都吃到嘴裡了。
景洐付了錢，三人回到車上，準備往警局趕。
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