門外又響起一陣腳步聲。
蘇敏芝拿著個厚厚的硬皮本子,快步走了進來。
她身後還跟著擦汗的蘇正航。
“姜總,二狗子估算的產量,我也剛剛核算了一遍。”
蘇敏芝把本子攤在茶几上。
“廣交會期間的預售訂單現在己經全部交付完畢,港島錢老闆那邊的出口量也緩了下來。”
“現在後山十幾個棚的鮮菌,保守估計有兩萬斤。”
“就算咱們把這些原料做成乾貨儲存起來,但短時間也吃不下這麼大的量。”
蘇正航在旁邊接話。
“主要精力還得放在出口這塊。”
“這些菌子做成乾貨太虧了,但如果不曬乾,天氣一暖,不出三天就得爛成泥。”
屋子裡一時安靜下來。
這年頭沒有冷鏈物流,鮮貨走不遠。
處理不掉,那就是一堆廢料。
蘇敏芝合上本子,給出了最理性的建議。
“姜總,要不趁著有些菌種還沒破土,派人先把一部分菌絲人工停掉,先把產量控下來。”
“不然每天的採摘工人都是個無底洞,採回來要是爛了,更心疼。”
二狗子搓了搓手,沒吭聲。
他也心疼那些菌子。
可真要是沒地方處理,暫時停止培育確實是止損最快的辦法。
姜棉嚥下嘴裡的栗子肉,從毯子裡伸出一根白淨的手指在硬皮本上敲了兩下。
“蘇姨,不用著急。”
蘇敏芝眼睛一亮。
“姜總,你有辦法能在一週內把這些菌子散出去?”
“既然原料有多的,那就讓全國老百姓都嚐嚐鮮。”
姜棉轉頭看向蘇正航。
“蘇工,外頭那條剛拉回來的半自動線,除錯完首接改線。”
“原本的肉醬往後延。”
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