“嗯,可以。”楚楓輕笑道,野山羊那邊沒發現什麼危險,到時候可以一起去,以後就不用跑那麼多趟。
兩人繼續處理著野山羊,二十多分鐘後,把能吃的部分都切了下來,剩下一堆不要的內臟。
“你把陶罐搬進去,這裡我來收拾。”柳依秋連忙道,楚楓已經累了一天了。
“好。”楚楓嘴角揚起,抱著裝有羊肉的陶罐回了庇護所。
柳依秋用木桶裝著水,開始沖刷周圍的地面,讓血水流到荊棘圍欄外去,不然時間一久,院子就會發臭,羊的腥臊味會停留很久。
楚楓進到庇護所內,少女和柳依夢在壁爐前忙碌著。
雲欣把今天帶回來的口蘑都切成三塊,放進鋼鍋內煮著,裡面還放了雞油菌和木耳,熬成一鍋菌湯用來做湯底。
柳依夢則切著羊肉,畢竟是要用來涮火鍋的,需要切得很薄,不然燙熟了很難嚼得動。
楚楓把陶罐放在桌上,待會怎麼安排就看少女的了。
他來到壁爐旁,輕聲道:“要我幫什麼忙嗎?”
“不用,你快去坐著休息,很快就能吃晚餐了。”雲欣擺了擺手柔聲道,下I巴朝木桌的方向努了努。
自從早上出去到現在,楚楓就沒好好休息過,槓著兩百斤的野山羊走了好幾個小時,說不累是不信的。
“沒錯,下廚這種事就交給我們吧。”柳依夢認同的點了點頭。
“好。”楚楓啞然失笑道,轉身坐在木凳上,靠著支撐柱看著兩位‘大廚’忙碌著。
“還要弄些調味料。”雲欣輕聲念著,從木架上的陶罐中拿出野薑、檸檬和薄荷。
她用洗乾淨的竹片把野薑磨成泥,再把薄荷也搗爛成泥。
少女從木架上拿來四個陶碗,往裡面都擠了一點新鮮的檸檬汁,再把野薑泥和薄荷泥分成四份放進去,均勻的攪拌了一下。
這樣的蘸料味道會有點衝,卻剛好可以掩蓋羊肉的腥味,畢竟不是每個人都會喜歡羊身上那獨特的羶味。
“再弄點野莓醬,蜂蜜......算了,省著點用。”雲欣唸叨著,拿著陶碗又裝了一點野莓醬。
“雲欣,還要切什麼嗎?”柳依夢把切好的羊肉裝了兩大盤,旁邊還有切好的一些肝臟。
“再切點鹿肉和野豬肉,選擇多一點。”雲欣輕聲道。
她彎下腰,在木架的最下層把陶瓷烤爐拿了出來,然後在壁爐內夾著碳火放進去,隨後烤爐被放在了木桌上。
“好勒。”柳依夢隨口應道,從木架的陶罐內拿出鹿肉和野豬肉,繼續切了起來。
少女小心翼翼的拎著鋼鍋,架在了烤爐上,然後用竹片把凝固的羊血切成塊,慢慢的放進鋼鍋內繼續煮著。
這時柳依秋收拾完水槽走了進來,看著木桌上翻滾的火鍋,雙眼充滿期待道:“第一次在荒野吃火鍋,很期待呢。”
雲欣笑盈盈的說道:“先坐吧,很快就能吃了。”
她用竹勺攪拌著鋼鍋內的羊血,過了會往裡面放了點鹽和豬油。
柳依夢把切好的肉都端了過來,還有一盤新鮮的野菜。
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