柳依夢長長的睫毛抖I了抖，同樣蹲下身來，伸手揪著那些冒出雪層的枯草，疑惑的問道：“這些枯草是好東西？”
“枯草不是，埋在土裡的才是。”楚楓輕聲道，伸手刨著雪，把土層上的積雪都清理乾淨，露出下方的沙土地。
“這是什麼植物？”柳依夢好奇的問道，幫忙把積雪清理乾淨。
“油莎豆，也叫油莎草。”楚楓輕聲道，用柴刀刨著沙土，把油莎豆的根莖挖了出來。
油莎豆又稱為虎堅果，是屬於莎草科的一種植物，是一種優質、高產、綜合利用價值很高的植物，在城市也是美化、綠化環境的觀賞植物。
油莎豆最重要的一點是，它根部生長的塊莖是可以榨油的，而且榨出來的油，在城市裡是屬於優質保健食用油。
“額......不認識，有什麼用？”柳依夢眨了眨水I靈靈的大眼睛，還是第一次聽到油莎豆這個名字。
“可以用來榨油。”楚楓輕笑道，抖了抖油莎豆的根莖，把上面粘著的沙土抖乾淨，露出根鬚連著的塊莖。
一株油莎豆的塊莖有很多，大多數是圓形和橢圓形，還有的是長條形，大小和人類尾指差不多。
“咦，榨油？”柳依夢驚奇道，伸手摘下根鬚上連著的塊莖，放在鼻尖聞了聞，只聞到淡淡的泥沙味。
“嗯，出油率還很高。”楚楓輕聲道，油莎豆是植物榨油禮包中重點提及的一種植物，出油率和油菜相媲美，但榨出來的油，品質卻要好高於油菜榨出來的油。
用油莎豆榨出來的油還有一個特點，那就是久放不易變質，而且對降低血脂、防治心血管病等病症具有獨特的功效，所以也被稱為保健油。
“那我們多挖挖，周圍應該還有不少。”柳依夢振奮道，這油莎豆能榨油，那就解決了日常食用油的問題。
“嗯，周圍應該都是油莎豆。”楚楓輕輕點頭，偶爾能看見雪層上露出的枯草，那是油莎豆成熟乾枯的草葉。
油莎豆成熟後，富含油脂、澱粉，在土中不易腐爛發黴，且具有休眠期，第二年春天又會重新發芽生長，所以周圍應該有大片的油莎豆。
兩人放下竹簍開始忙碌著，用帶來的柴刀和木棍刨著雪層，清理出大片的空地，露出下方的沙土，還能看見不少乾枯的油莎豆。
楚楓和柳依夢花了將近一個小時，清理出直徑五六米的空地，露出的沙土上都有乾枯的油莎豆。
“先不要清理雪了，挖一些出來吧，其餘的下次再來，太久沒回去，她們該擔心了。”楚楓輕聲道，抖落柴刀上的積雪。
“好。”柳依秋輕喘i著香i氣，清理積雪也不是一件輕鬆活。
兩人蹲下身，開始刨土，把油莎豆連帶著根鬚全部挖了出來，抖落沙土後露出根鬚上的塊莖。
“要把塊莖摘下來嗎？”柳依夢側頭問道。
“不摘了，把枯枝割掉就好，剩下的回去再處理。”楚楓搖頭道，在這裡摘塊莖太浪費時間，太晚回去少女該擔心了。
“好。”柳依夢輕點頭，繼續挖著油莎豆的根鬚。
“有好多塊莖都掉了。”
她秉承著不浪費的理念，就連掉落在沙土裡的塊莖也被翻了出來。
原本空著的竹簍很快被裝滿，空地上開始堆起割掉枯枝的油莎豆。
楚楓翻出繩子，兩根並排放齊，把油莎豆的根鬚整齊的擺放上去，全部堆滿後用繩子捆緊。
