“咦？是嗎？”柳依夢驚訝的問道，難道不是越好看的魚越貴嗎？
“當然，曾經有一條八百斤的藍鰭金槍魚，在拍賣會上賣出了二百零九萬的價格。”楚楓輕聲道，三文魚要怎麼比？
“嘶~~”三女同時倒吸一口氣，一條魚賣兩百多萬？瘋了吧？
“那這條金槍魚能值多少錢？”雲欣拿著刀的手有些抖。
“這條藍鰭金槍魚體型較少，而且還沒長大，只有四十斤左右，應該能賣個幾萬吧。”楚楓伸手按了按木桌上的魚肉估算道。
“這條魚幾萬塊？”雲欣艱難的嚥了口唾I沫，自己剛剛切了一條價值幾萬塊的魚？
“太奢侈了，要是能賣掉就好了。”柳依秋也驚歎道。
直播間內，觀眾的彈幕飛快的刷著。
“金槍魚真的要這麼貴嗎？不就是一條魚嘛，怎麼不去搶？”
“前面的孤陋寡聞了，這是藍鰭金槍魚，就是要這個價格。”
“要是能聯絡到楚楓就好了，這條魚我願意出五萬買下來。”
紅色加粗帶著彩色拖尾的彈幕從直播間上飄過，引起了一堆人的注意。
“大佬，你看我值五萬不？要不買我好了。”
“還有沒有天理啊，在荒野還能吃到這麼頂級的生魚片，我卻只能在城市吃著泡麵。”
“.......”
雲欣猶豫了下，繼續下刀切著藍鰭金槍魚，把筋骨都剔除，魚皮也被切了下來，可以用來炒菜或者燉魚湯。
二十多分鐘後，整條藍鰭金槍魚就被處理完，分成了幾大塊擺在了陶盆上，剩下的魚頭魚骨和魚尾則裝在陶罐內，加滿水架在壁爐上準備熬魚湯。
雲欣用軍刀把切下來的魚肉分成一指厚的魚片，精美的擺在裝有白雪的陶盤內。
“我去磨山萮菜。”柳依夢忍不住嚥了口唾I沫，隨後轉身去準備蘸料。
十多分鐘後，所有的金槍魚都被切成魚片，整齊的擺在陶盤內，裝滿了四大盤。
“這麼多，應該吃得完吧。”柳依秋輕聲道，這些可都是肉啊，而且壁爐上可還煮著一罐魚湯。
“吃不完的用雪蓋住，留晚上吃。”楚楓輕聲道，新鮮切下來的金槍魚放太久會影響口感。
“顏色差異好大啊。”柳依夢伸著筷子，在三種顏色的魚片上來回移動著。
“粉I紅色的是魚腩，也就是金槍魚的肚子，是整條金槍魚中最好的部位。”楚楓輕聲科普著。
切下來的魚肉有三種顏色，粉I紅色的是魚腩，也叫下腹，是整條金槍魚內口感最好的部位。
深紅色的則是中腩，也叫中腹，它僅次於魚腩，肉質肥I瘦相間，市場價格會便宜一點。
赤紅色的則是赤I身，肉質會相對於緊實，瘦肉部分較多，在藍鰭金槍魚的魚肉中相對於較為便宜。
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