“班長,團支書,你們手裡拿著的是什麼呀?”
小清河邊上,張正秦紫茵以及柳依依三人提著他們的戰利品,回到開始的地方時,眼尖的同學們便注意到了他們手裡的東西。
於是那些和他們平時關係好的同學紛紛湊上前來,對著他們問道。
“諾,你們看看就行了。”
秦紫茵十分享受被同學包圍起來的感覺,炫耀般的抬起手裡的袋子,好像這些東西都是她抓上來的一樣。
張正見狀好笑的搖了搖頭,倒也什麼都沒說,配合著她的表演。
“哇,這麼大的螃蟹,還有這麼多小龍蝦,咱們今天中午有口福了啊。”
同學們扒開袋子看了看,緊接著一個個大呼小叫起來。
反倒是張正手裡的野雞,因為視線的遮擋,他們沒有看到,不過很快也被眼尖的同學給發現了,嘰嘰喳喳的商量著中午該怎麼炮製它了。
有說要燉了它的,也有說要烤著吃的,還有提議炒著吃的,總之各有各的想法。
看著七嘴八舌的同學,張正連忙制止了他們的討論,開口說道,
“行了,你們都別爭了,今天我給你們露一手,做一隻叫花雞給你們嚐嚐。”
叫花雞是南方的名菜,同時也在金庸的筆下出現過,實乃各種處理雞最好的幾種做法之一。
叫花雞?
聽到這三個字的同學們也顧不上繼續爭論了,紛紛用疑惑的眼神望著張正,顯然是沒有聽說過這種做法。
張正也沒有再跟他們解釋,只是給他們分配了幾個任務,讓他們分別去找乾柴夥和大的樹葉來。
同學們雖然心裡還是疑惑,但礙於張正在班裡的威嚴,是以都沒有質疑他,順從的按照他的吩咐去做了。
沒過多長時間,大家就齊心協力的將張正所需要的東西給拿回來了。
張正看到自己需要準備的東西都齊活了以後,不由得滿意的點了點頭,緊接著開始收拾起山雞來。
拔毛、去除內臟等等一系列流程過後,張正從包裡拿出姜、鹽、白糖、八角等各種調料,一邊抹在它的外表層,一邊也放到了它的肚子裡。
有著大師級廚藝的他,對於各種菜系的製作流程十分的熟悉,叫花雞自然也不在話下。
相比於家養雞而言,這種野生的山雞最適合用來做叫花雞了。
旁邊的同學們全都瞪大了眼睛,看著張正在那裡處理著手裡的山雞,眼巴巴的想要看所謂的叫花雞到底是什麼東西。
注意到同學們都無所事事之後,張正便再次給他們下達了任務,讓他們搭建了一個灶臺,同時把底下挖空,留出一個大的洞來。
將調料塗抹到山雞上面後,張正隨後將其用荷葉給裹了起來,裹得嚴嚴實實的後,就直接把它放到了灶臺下面的洞裡。
“這就行了?”
看著張正將洞口用土填平後,同學們不由得詫異的問道。
“對啊,後面就等著它烤熟就行了。”張正聞言漫不經心的回道。








