《剛成親就分家,偏心公婆悔哭啦!》第186章 豐收(2)

作者:無仙月下·3個月前

“哎,好!”

等她們二人走後,林西開始著手準備晌午吃火鍋要用的食材。

“小九,幫我在系統揹包裡取出鐵製鴛鴦鍋。”

【好的主人,己幫你取出!】

林西又去了一趟地窖。

拿了幾根蘿蔔、一棵白菜、青菜、幹木耳、菌子和一隻野雞。

從空間裡取了一些羊肉和豬肉。

把筍子、木耳用水泡開。

便開始準備炒火鍋料。

家裡曬乾的辣椒有很多,還有之前在山中摘回來的花椒,又從空間裡取了一些青花椒準備一會放在一起炒料。

林西來到灶房,把準備好的食材都放到主屋的火煻邊,一會準備在那邊桌子上吃。

家裡有熬藥的小爐子,放些碳用來吃火鍋最合適不過了。

她從空間裡拿出一塊肥肉,把上面的肥的全部切下來,放在鍋裡開始熬油。

等肉塊變成焦黃後,撈出。

將花椒、八角、桂皮、肉蔻.......等等大料放進鍋中炒。

待香料炸出香味後,用漏勺撈出放在一個空碗中。

然後倒入半碗自己做的辣椒醬,炒出紅油。

最後加入鹽、調料、醬油、糖。

盛到碗裡等它涼後,結成塊。

火鍋料就算做成了。

另一個口味,她準備做個菌子雞湯的。

先把雞子放在砂鍋裡燉煮,然後把泡好的菌子放進雞湯中,煮熟後再倒進鐵鍋裡。

另一口鍋中加入剩餘的雞湯,然後放半塊火鍋料。

所有的東西準備齊後,林西又想到還沒有芝麻醬,也不知道這個時代有沒有這種東西。

她坐在火煻前,翻著系統商城。

終於,找到了。

買了兩罐,然後按照前世她記憶中的比例,把醬調好。

等她這邊所有東西都準備就緒後。

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