老西驚訝道:“大嫂你要把這本事教給我們?”
“這有啥好奇怪的,教給你們不很正常嗎?”林西輕笑道。
林東思慮後,沒作多想。
“走,老西咱們去城裡轉轉看,如果真像西兒說的那樣,沒有賣的,咱們提前去買些豆子回來發發試試。”
葉知送起身拍拍身上的木屑,“那事不宜遲,我們現在就去,店裡就麻煩大哥和大嫂你們了。”
“行,你們去吧,有我和老五在呢,不用擔心。”葉知秋說完,示意老五先去前面,他一會就過去。
發豆芽還有很多注意的事項,林西是覺得,豆芽發起來繁瑣,也耗費時間,若是能在城裡豆腐鋪裡首接買現成的最好。
可若真是沒有,那還是得自己做。
她回到前面鋪子裡,在櫃檯裡仔細寫起來發豆芽的步驟和注意事項。
以免到時候教大哥他們發時,忘記了哪一步。
有方子會更方便些。
這個時候的豆芽,他們稱做黃卷。
林東和葉知送整個東城轉了一遍,也沒看到有一家賣的。
首到轉到南市時,看到一個豆腐坊裡有賣的,不過等他們到時己經賣完了,只剩下一些殘豆和豆子上的透明皮、斷芽子。
“掌櫃,你們這裡黃卷一天能賣出多少?”林東上前打聽道。
掌櫃看了看林東和葉知送,以為他是同行。
不怎麼想搭理他們。
“老哥,我們是沿河街火鍋鋪子裡的東家,想從你這裡訂些黃卷,不知道你能不能給我們供貨。”
葉知送看出來掌櫃的不想理他們,便主動報出身份,表明他們不是來搗亂打聽價格的。
掌櫃聽他這麼一說,這才仔細打量起來他們兩來。
“噢,原來是火鍋鋪的東家啊!黃卷我們每三天才能做出來一筐,也只夠賣一個早上的。不是我們不想賣,實在是隻能做出來這麼多......”
掌櫃有些為難道,賺錢的營生誰不想做,可這黃卷做起來實在是費功夫,還不如多做一些豆腐賺錢的快。
“這樣啊!”
林東聽完,也無奈。
“那多謝老兄,我們要一籠豆腐吧!”
林東心想,自己能做的事,自己做算了。
城裡賣黃卷的本就少,萬一看他們生意好要的多,再臨時加價或供不上貨,更是麻煩。
一旦上了選單,再缺貨那就麻煩大了。
。鋪糧的大最中城了去又人兩送知葉和東林,後腐豆上拿
。生花和豆綠、豆黃斤百一了買
。芽發好不,長間時的放怕的殼帶不,的殼帶是還生花
。的們他過咐囑意特西林是還這
。了後時午都多不差,后西東完買
。吃面份兩了點意隨,鋪面個了找人兩
。些這沙細、草稻、布紗、桶木、盆瓦,西東它其的要西林些一了買又
。回子鋪往車著駕才這,後完買都西東有所等








