“抓到了！”
葉知秋把竹雞一個個從竹筐裡掏出來，遞給林西，讓她先放入空間裡。
手裡的竹雞溫順了許多，不再胡亂的掙扎，小小的身子沉甸甸的，一看就知道肉質緊實肥美。
林西湊上前細細打量著葉知秋遞給她的竹雞。
“夫君你也太厲害了吧！一下捉了這麼多........”
二人也不急著砍竹子了，索性提著籃子，又在竹林裡挖起了筍子。
剛破土的竹筍，嫩得滴水。
挖筍子的時候，林西發現了一樣好東西。
“知秋，你看......是竹蓀。”
葉知秋順著林西手指的方向定眼望去。
只見濃密潮溼的枯葉堆裡，有幾株剛剛長成的竹蓀。
雪白的菌柄，帶著一層薄如輕紗的網狀的菌裙。
“這是竹蓀？”
葉知秋眼中有些不解，這東西他們平時也見過，但大多數人都不敢亂吃沒吃過的菌子。
正如這竹蓀，老一輩的人都說，越是好看漂亮的菌子，毒性越大。
所以他們都很少沾染這些長的漂亮的菌子。
“竹蓀極挑天氣的，必須是大雨過後，竹林陰溼處才會長，數量稀少，曬乾值錢，新鮮的燉湯更是絕頂鮮美。”
林西放輕手腳，繼續往前尋找。
“正好配上你捉的竹雞，咱們晌午回家燉湯喝，還可以再加些筍子。”
長到正好的竹蓀最是鮮嫩，開得太大的口感不會老，太小的又未長成。
林西專挑那些菌裙完整、菌杆飽滿潔白的，用指尖輕輕捏住菌柄根部，穩穩一掐，一株完整的竹蓀就摘下來了。
葉知秋看得新奇，也學著林西的樣子，小心翼翼的在周邊枯葉間尋找。
不遠處，竹根底部，零零散散還藏著好幾株。
兩人一路尋找，不多時便摘了一小捧。
把這一片的竹蓀摘完後，葉知秋這才去砍竹子。
一連砍了三西棵。
兩人一起合力拉著竹子往家回。
回到院中時，日頭己經升到很高了。
。竹起理地練，水熱鍋一了燒，利麻腳手秋知葉
。水掉洗清細仔，臟淨乾理清，羽去褪
。塊的勻均小大剁竹隻整將
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。子筍剝著坐旁一在則西林
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。蔥野幾和片薑片幾了放只，料調的多過放有沒
。蓀竹和筍竹的好洗放，時亮清得變水湯待，沬浮的面上去撇後開水
。燉慢火小它讓，蓋鍋木上蓋，水了足添
。嫋嫋火煙
。味香的濃濃一著飄裡子院，後辰時多個一多不差了過
。道味的正純最法方的單簡最味野珍山，料調的雜繁太用不湯燉
。久太煮合適不，極蓀竹
。了鍋出以可就右左鐘刻一燉慢火小蓋鍋上蓋
。開散飄隙蓋鍋著順，味菇菌的有獨筍竹著混香筍的甜清，夫功會一
。蓋鍋開掀輕輕秋知葉，多不差辰時到待
。底見白湯的鍋，起而騰騰沿鍋著順霧白
。慾食有的分十得覺就到看人讓，看好的別特起一在混，筍竹的、蓀竹的白雪
。鹽細點一上撒，湯竹的鍋出
。味增鮮提為只
