白肉部分油脂盈潤,食指按下去還有些韌性。
瘦肉在燻烤過後,散發著焦香。
拿出隨身攜帶的小刀,輕輕片了一個薄片,放在嘴裡,細細咀嚼。
姜昕媛捨得用料。
醃料徹底遮住了野豬的味道。
他滿意點頭:“你手藝真沒的說,這肉風味不錯。”
不只是野豬肉獨特的口感,姜昕媛也不知道用了什麼辦法,比起他吃過的其他野豬肉,這肉更嫩,口味也輕。
這些拿出去招待領導,不會掉面子。
“這裡的肉我都要了,看看有多重”,高興義喊了一嗓子,立馬有人抱著秤走了出來。
陸盛澤搭手,放在秤上稱重。
高興義看著稱上的數字,眼睛都笑成了一條線:“以後這些野味你們處理好之後都送來國營飯店,有多少我們收多少。”
國營飯店招待的貴客不少。
夏天還能有點各式各樣的綠色菜調口,到了冬天,食材少,能做的東西有限。有了這些野味,店裡的選單也能豐富點。
人總喜歡吃個稀罕。
吃飯的多了,店裡盈利高,他這個採購主任能立大功。
高興義有所圖,姜昕媛也沒有吃虧,有了穩定的銷售渠道,以後進山打獵不用有發愁了。
倉庫的人,把揹簍抬下來,過了稱。
野豬肉有四百二十三斤。
兔子肉有六十二斤。
這燻肉的質量,值得按一檔肉算。
都不用計算機扒拉,高興義給了個價:“五百塊錢,另外給你們兩百塊錢的糧票。”
姜昕媛心裡歡呼雀躍,面上不動聲色:“太謝謝高主任了,給我這麼一個機會。您放心,我是正經生意人,以後給你們供貨,品質絕對比今天的野豬要好。”
高興義淺笑:“老張應該沒和你說過吧?”
姜昕媛一時之間沒有反應過來。
“那天供銷社裡跟你鬧矛盾的人是我二姐。那天老張帶你來找我的時候,都沒和我說這事。
隔了一天,老張才把事情的來龍去脈告訴我。我二姐脾氣不好,說話直來直去,其實沒什麼壞心眼。”
話說到這個份上,姜昕媛也不好揪著不放了。打哈哈道:“這事兒就過去了,以後咱們誰也不用再提。”
一笑泯恩仇。
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