最後是麵餅。
謝扶盈讓廚娘往麵粉裡打入雞蛋，揉成光滑的麵糰，醒了一會兒，再擀成薄片，切成細條。
切好的麵條要編織起來，可編織過程有些繁瑣，她便簡化了步驟，把麵條團成一團，像一個小小的鳥巢。
先是把麵條蒸熟，蒸籠裡升起白色的霧氣，麵條在熱氣中變得柔軟而有韌性。
再把蒸好的麵條放入油鍋裡炸一遍，麵條在油鍋裡翻滾，很快變得金黃酥脆。
謝扶盈撈出一塊，吹了吹，咬了一口，“咔嚓”一聲，酥脆可口，蘸點調料粉包就像現代的乾脆面。
她滿意地點了點頭，又掰了一塊，撒點調料遞給如意：“嚐嚐。”
如意接過，咬了一口，眼睛瞬間亮了，聲音又驚又喜：
“公主，這、這也太好吃了！”
如雲和如蘭也湊過來，一人掰了一塊，嚼得嘎嘣響，讚不絕口。
廚娘們站在一旁，看著那些小小的麵餅，眼裡滿是好奇和驚歎。
謝扶盈站在案臺前，看著那些整整齊齊碼在竹匾裡的麵餅，她想，等李淵出征的時候，帶上這些泡麵，士兵們就能吃上一口熱乎的、有滋味的麵條了。
可問題又來了，做泡麵需要大量的食用油。
如今大周的食用油很單一，無非是豬油、牛油、雞油，可這些動物油脂做出來的泡麵，味道太重，放涼了還容易結塊。
謝扶盈坐在書案前，託著下巴想了半天，還是決定去找周景瑜探討一下。
她對如意說：“去問問周監正，有沒有辦法做出豆油、茶油、花生油之類的油製品。”
如意點點頭，轉身就要走，謝扶盈又叫住她，補了一句：
“給周監正那裡也送一份泡麵去，他應該也會喜歡的。”
如意笑著應是，腳步輕快地去準備了。
謝扶盈把手洗乾淨，脫下圍裙，對丫鬟們說：
“今晚就煮一鍋，讓王爺嚐嚐，不用提前煮，在王爺面前煮。”
丫鬟們點頭應是，手腳麻利的準備起來。
謝扶盈去了浴房，洗去一身油味。
熱水漫過肩膀，花瓣在水面上浮浮沉沉，她閉上眼睛，長長地撥出一口氣。
今天忙了一整天，從軍營到工坊，從工坊到廚房，都沒有停歇。
她想孩子們了。
她匆匆擦乾身子，換了身乾淨的衣裳，趕忙去了嬰兒房。
她有點唾棄自己，一忙起來，陪伴孩子們的時間都變少了。
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