她告訴禾田，蛤蜊皮碾碎了餵雞，能讓雞多生蛋，而且蛋黃顏色更鮮豔。
對此，禾田跟她解釋了其中的原理：雞的胃分為腺胃和肌胃（砂囊），因為沒有牙齒，無法咀嚼食物，只能整塊吞嚥。食物先進入腺胃進行初步消化，再進入肌胃。肌胃肌肉發達，但僅靠收縮難以磨碎堅硬的食物，這時攝入的碎蛤蜊皮或小石子就起到了關鍵作用，們在肌胃內與食物混合，像磨盤一樣研磨食物，幫助分解成更小的顆粒，從而促進消化吸收。從而顯著改善雞的增重和蛋雞的產蛋率，有研究表明，產蛋率可提升10%左右。
她還跟禾嘉建議，可以用沙子墊雞窩，沙子吸水，能雞舍乾燥衛生，降低疾病風險。雞喜歡在沙子上翻滾進行沙浴，有助於清潔皮膚、減少害蟲感染，並透過沙粒接觸散熱，預防夏季中暑。
她還建議禾嘉和禾豐，下次家裡殺雞的時候，多觀察一下雞的內部結構，很有意思的。比方說北方人都會丟棄餵狗的部位如雞腸子、雞屁股，有些地區的人會做成美味，脆脆的，油汪汪的，好吃得很；……
“咱們這裡都是丟了餵狗。真的好吃嗎？聽著有點噁心。”禾嘉扭曲了五官。
“改天我弄給你吃，吃一次你就知道了，在吃這件事兒上，永遠是學無止境。”禾田跟講故事一樣，“你知道在有些地方，螞蚱、蜘蛛、蟲子，都是美味。沿海那邊的人更是厲害，要不是律法規定不能人吃人，估計他們能總結出人肉的一百八十種吃法，臨近的城鄉能被他們吃個精光。咱們漢人幾千年的歷史，‘吃’是一以貫之的一個主題。”
禾嘉舉手發言：“我知道！民間有句俗語，叫‘三代看吃四代看穿五代看文章’。”
“知道啥意思不？”
禾嘉禾豐一起搖頭。
“這句話揭示了家族興衰的普遍規律：初期靠勤勞積累財富，中期以物質彰顯實力，最終需以文化傳承根基。
一般來說，家族的第一代和第二代通常忙於創業或守業，生活重心在解決溫飽等基本需求上。到了第三代，隨著家庭條件改善，開始注重飲食質量和生活享受，透過‘吃’來體現家族實力和社會地位。當家族發展到第四代，物質基礎進一步穩固，就開始了從生存需求向社會認同的過渡。這個階段，開始追求外在形象與審美，透過服飾、儀態等方面來彰顯身份和品味。
到了第五代，家族積累的財富和物質條件已足夠，就自然地重視起文化素養和思想深度的傳承。這個時候就轉向了精神層面的追求，如詩書、學問、藝術等領域，這是家族底蘊深厚與否的關鍵標誌。
所以，真正的家族延續不僅依賴物質，更需重視教育和精神核心的培育。而我們現在，還處在最最初級的階段——解決溫飽問題。”
解決這一困難，需要兩條腿走路，一條腿紮在泥土裡，想法子增加收入，一條腿拔出泥土走仕途轉換身份。
所以，一家子的責任非常明確。
她看問靦腆的豐哥兒。這孩子已經是“男女不同席”的年紀了，卻還是土的掉渣，人前畏手畏腳，可就是這麼一個懵懂的孩子，卻肩負著科考仕進改換門庭的重大使命。
哎，不容易！
她和顏悅地地詢問豐哥兒，最要好的朋友是誰，平時一起都玩兒些啥，認字不？會不會寫自己的名字？
結果一下子就戳到了禾豐的要害。
孩子瞬間蔫了。
“聽說咱爺爺是遠近有名的秀才，別人家的孩子不教，自家的孩子也不傳授知識嗎？”禾田是真驚訝了。
聽到親爹被質疑，大孝子禾世傑趕忙辯解：“誰說不教？也教過的，這不是家裡活兒太多，沒空學嘛。”
原來秀才公教讀書，最重一個“認真”。讀書就是讀書，首先要能坐得住，不可分神。
然而一坐就是半天，啥事兒都不能做，這怎麼可能嘛！
讀了幾天，禾豐就開始請假，請假就會被老爺子訓斥，漸漸地，孩子就產生了牴觸心理，加上筆墨紙硯要費錢，還要幫著家裡耕種收穫，漸漸地，禾豐就不再往老爺子那邊跑了。
老爺子也懶得管，做父母的也沒有強烈的要靠著兒子讀書改換門庭的想法，這事兒就這麼擱淺了。
瞭解了事情的前因後果，禾田拍拍兄弟的肩，道：“不就是認字嗎？多大點兒事兒。要因材施教，哪至於非得老老實實坐著才能教！不認字沒什麼丟人的，誰也不是生來就會。有我在呢，我教你，保證讓你一年時間會讀能寫。”
她又灼灼地盯著禾嘉和便宜爹：“一隻羊是放，一群羊也是放。爹，嘉嘉，你們都要學，最起碼會寫自己的名字，別哪天稀裡糊塗地幫人作保簽字畫押，把自己給賣了。”
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