康熙五十六年春，安比槐正式以從二品餘杭巡撫的身份，全面主持一省農務。他深知，巡撫作為一省行政主官，肩上的擔子比之前更重了——不僅要監督各地的耕作質量，還要核查屯田產出，遇到災害要及時救災，還要推廣新的農技，讓高產作物能真正惠及每一個百姓。
為了摸清各地的農務情況，安比槐制定了巡查計劃，每月都會抽出半個月的時間，前往下屬州縣巡查。每次巡查，他都不提前通知當地官員，而是帶著幾個貼身下屬，悄悄前往田間地頭，和百姓們聊天，瞭解他們的種植情況，傾聽他們的訴求。
有一次，他巡查到湖州府時，遇到了一場突如其來的春雨。春雨下得又大又急，眼看就要淹沒剛種下的土豆苗。安比槐立刻讓人通知當地官員，組織百姓排水救災。他自己則挽起褲腿，赤腳走進田裡，和百姓們一起挖溝排水。雨水打溼了他的衣衫，泥土沾滿了他的雙腳，可他絲毫不在意，只顧著指揮大家挖溝，確保土豆苗不被淹沒。
百姓們看著他這副模樣，心裡滿是感動。一個老農握著他的手說：“安大人，您是巡撫大人，怎麼能親自下田呢？這太委屈您了。”
安比槐擦了擦臉上的雨水，笑著說：“我是巡撫，更是‘沃野糧王’。糧食是百姓的命根子，也是大清的根本。只要能保住這些土豆苗，讓大家有飯吃，我親自下田，不算什麼。”
經過一整天的努力，田裡的積水終於排完了，土豆苗也保住了。安比槐拖著疲憊的身體回到驛站時，己經是深夜。驛站的官員連忙為他準備了熱水和飯菜，安比槐洗了個澡，吃了點東西，就立刻拿起紙筆，寫下救災的總結和後續的補種計劃，一首忙到凌晨才休息。
訊息傳到餘杭巡撫衙署時，林氏正在給安雲岫和安松珩餵奶。她聽下屬說安比槐為了保住土豆苗，親自下田排水，心裡既心疼又驕傲。安陵容也聽說了這件事，她連忙讓人準備了幾件厚實的衣衫和一些預防風寒的藥材，讓人送到湖州府去。
幾天後，安比槐從湖州府回來，剛進家門，就看到林氏端著一碗薑湯走過來：“快喝點薑湯，驅驅寒。你啊，都當巡撫了，還是這麼拼命，就不知道照顧好自己。”
安比槐接過薑湯喝了一口，暖意驅散了身上的寒氣，他看著林氏擔憂的眼神，笑著說：“我沒事，你放心。那些土豆苗保住了，明年湖州府的百姓就能有好收成了，這比什麼都重要。”
安陵容走過來，遞給她一個布包：“爹爹，這是我讓人為你準備的衣衫和藥材，下次巡查時帶上，若是再遇到下雨，也好有個防備。”
安比槐接過布包，心裡滿是溫暖，他摸了摸安陵容的頭：“還是容兒細心。有你們在，我心裡踏實。”
為了更好地推廣農技，安比槐還在餘杭設立了農務學堂總校，邀請了全國各地懂農事的老先生來授課。他還讓人編寫了《農務大全》，詳細介紹了玉米、紅薯、土豆、高粱和高產水稻的種植方法，印刷成冊，發放到各地的農務學堂和百姓手中。
安陵容常常去農務學堂總校幫忙，她跟著陳老先生整理《農務大全》的內容，還將自己在田間觀察到的作物生長情況記錄下來，補充到書中。有一次，她發現紅薯在儲存時容易腐爛，就跟著陳老先生一起研究儲存方法，經過多次試驗，終於找到了“地窖通風儲存法”，能讓紅薯的儲存時間延長半年。這個方法被收錄到《農務大全》中，在全省推廣後，受到了百姓們的一致好評。
