《當擺爛金絲雀,嫁給了高冷保鏢》第69章 “別鬧”(2)

作者:海盈·3個月前

“都可以”這三個字,簡直是全世界廚師最討厭聽到的回答。

不過鄭潯佳現在也習慣了,厲鋒在吃這方面確實不挑,給什麼吃什麼,而且飯量驚人,從來不剩飯。

她走到窗邊看了一眼,外面的秋雨還在淅淅瀝瀝地下著,玻璃上蒙著一層細密的水珠,這種天氣,她實在不想打著傘下樓去買菜了。

鄭潯佳開啟冰箱,看了看裡面的存貨。

冷凍層裡還有之前包的餃子,冷藏室裡有幾個雞蛋和一把小蔥。

“那我們吃煎餃吧!”鄭潯佳關上冰箱門,興致勃勃地說,“再煮點小米粥,熱乎乎的,正好暖暖胃。”

厲鋒“嗯”了一聲,沒有意見。

鄭潯佳洗了手,繫上圍裙,開始在廚房裡忙活。

她先淘了一小碗小米,加水放進砂鍋裡,開小火慢慢熬煮。小米粥要熬得濃稠出油才好喝,這需要一點耐心。

接著,她拿出一個平底鍋,倒了一點點油燒熱。從冰箱裡拿出那袋凍得硬邦邦的餃子,不用解凍,直接整整齊齊地碼進鍋裡。

“滋啦——”

餃子底接觸到熱油,瞬間發出悅耳的聲響。鄭潯佳調成中小火,慢慢煎著,直到餃子底部變成誘人的金黃色。

然後,她倒了小半碗清水進去,蓋上鍋蓋,利用水蒸氣把餃子燜熟。

趁著燜餃子的功夫,她開始調蘸水。

兩勺陳醋。一勺生抽。半勺香油,再挖了一大勺自制的辣椒醬,又加了芝麻和花生碎,撒上一把翠綠的蔥花。

鍋裡的水快乾了,發出“劈啪”的聲響。鄭潯佳揭開鍋蓋,一股濃郁的鮮香味撲面而來。她又淋了一點點油,開大火收幹最後的水分,讓餃子底重新變得酥脆。

鄭潯佳端著一盤金黃焦脆的煎餃,和兩碗熬得黏稠金黃的小米粥,走出了廚房。

厲鋒已經把桌上的檔案收好了,拉開椅子坐下。

兩人正吃著,大門響了。

蘇媚和林濤頂著一身寒氣和雨水,從外面走了進來。

林濤手裡拎著一把滴水的雨傘,蘇媚則縮著脖子,不停地搓著手,嘴裡抱怨著:“這什麼鬼天氣,凍死人了!早知道就不穿這件薄外套了。”

她一邊抱怨,一邊換鞋。剛換好鞋,鼻子就猛地抽動了兩下。

好香!

那是一種混合著油脂焦香。面香和濃郁肉香的味道,還夾雜著一絲誘人的酸辣味。

蘇媚的目光不由自主地飄向了客廳中央的餐桌。

鄭潯佳和厲鋒正相對而坐,吃得津津有味。盤子裡的煎餃金黃酥脆,旁邊的小碗裡是熬得油亮的小米粥,看著就讓人食指大動。

蘇媚嚥了口唾沫,肚子很是不爭氣地“咕嚕”叫了一聲。

之前她吃過鄭潯佳包的餃子,那味道,簡直絕了。皮薄餡大,咬一口滿嘴流汁。她以前在外面也吃過不少餃子館,什麼百年老字號。什麼手工水餃,但沒有一家能比得上鄭潯佳包的。

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