等這波人忙完,這才有空閒坐下來休息休息。
大妮解下身上的圍裙,“這些日子忙的很,聽說你現在包包也賣的不錯?”
林歲安點點頭,“還行。”
“我正準備去找你談點事。”
林歲安示意大妮繼續說。
“這些日子,有不少人慕名來攤位上找我們買方子,這個事情,我想問問你的意見。”
林歲安將最後一口麵筋吃進嘴裡,“你是怎麼想的?”
吳嬸這會兒也坐了過來,“要我說,我們就安安分分的做我們的生意就好了。”
林歲安點了點頭,沒發表意見,而是看向大妮。
“你是怎麼想的?”
大妮停頓了一會兒,這才開口,“我還是想把這個事情做大,既然要做大,光靠著這個攤位肯定是不行的,要不就是我們再找人去別的地方開鋪子,要不就是把方子賣出去,但這個方子也不是說一刀子買賣,就是我一時半會兒也沒想好該如何賣。”
林歲安肯定的對大妮點了點頭,“你有這個想法倒是好的。”
周冬梅在旁邊眼珠子轉了轉,如果她能自己去開個鋪子的話,倒是比在這裡幹活掙的多,她有些期待的看向林歲安,想看看林歲安的想法,如果真的能賣方子,她湊湊也想把方子買來。
大妮得到林歲安的肯定,心裡高興,這些日子因為這件事,和娘不知爭吵了幾次。
娘老說她不知足,“有現在的日子就不錯了,你弟弟也有錢看病抓藥了,現在已經夠忙的了,哪裡還顧得上其他。”
可大妮還是不甘心,昨日聽說林歲安買了山,買了地,把這豆腐和麵筋做大的心思更甚了。
但她一時半會兒又不知該如何做,她有些期待的看向林歲安。
林歲安想到後世的那些連鎖店,或許也是一個發展的方向。
不過現如今這種連鎖的倒是很少,都是東家自己開鋪子,這裡開一家,那裡開一家,鋪子裡請人。
兩個方式都不錯,有利有弊,連鎖的倒是省事不少,就是後續的管理也是個大問題,而自己連著開鋪子,成本也是個大問題。
林歲安把兩種模式說了一遍,“可以讓其他人加盟,也就是你剛剛說的賣方子,另外一種就是自己開鋪子,請人幹活。”
大妮眼睛亮亮的看向林歲安,她就知道林歲安會有方法。
“這個加盟該如何加盟,會不會加盟以後出現我娘說的教會徒弟餓死師傅的事情?”
鐵板豆腐和烤麵筋其實都不是什麼有技術含量的生意,這方子一教出去,人家立馬就能學會了,到時候遍地開花,肯定是會影響到自己的生意的,總不能為了眼前的一些小利益,損壞了長遠的利益。
“這加盟的事還是要慢慢說,我覺得你們現在可以開個鋪子,把檔次做上來,不然一個集市的小攤位,也不好和人家談加盟的事。”
“你們先把鎮上的生意先攬下來,去找個鋪子,該請人就請人,抽出空來找個好位置開第二家鋪子,前不久我去縣城,還聽人家說我們鎮上的烤麵筋好吃,或許我們也可以到縣城去開一家鋪子,還有隔壁的鎮上,有好的位置都是可以開起來的。”
“可是我們根本忙不過來。”
大妮有些猶豫,請人花點錢倒是不怕,就怕這人請的不好,最後事情搞砸了。
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