第523章 合作第一天
但儘管如此,僅僅一上午的盈利,就抵得上平日裡一整天的盈利了。
掌櫃忙得焦頭爛額,心裡別提多高興了,這樣下去,等年底,他所經營的鋪面絕對是品家眾多鋪面中盈利最多的,能多分很大一筆工錢。
天色漸暗。
沈春芽和段秋霞照常出攤,沒有了張伯和童伯的幫忙,二人都有些不太習慣,心情也是忐忑的。
好在有芳菲在,她手腳麻利,幹活又快又好,還會吆喝。
不知不覺的,兩人就進入了狀態,心態也平穩了。
“大娘,聽說品香樓也賣你們的炸串了,是真的嗎?”有人好奇的問。
“是真的”,沈春芽手裡的活沒停。
“兩位老伯是去品香樓了?”
“對!”
有人懊惱的一拍大腿,“我還以為是假的,早知道就去品香樓了,點一壺好酒,要幾道熱菜,邊吃邊等多好!”
“可不是!”
“別抱怨了,品香樓人滿為患,擠都擠不進去,都快要打起來了,能不能吃上炸串都不一定,老老實實在這排隊吧!”
“……”
人群議論著。
和往常一樣,食材很快就賣光了,一部分沒有買到的人,馬不停蹄的趕往品香樓。
“品香樓一直賣到關門呢,沒買到的快去!”
段秋霞忍不住擔心,“這樣下去,來買炸串的人不會越來越少吧?”
“就算沒有品香樓,來買炸串的也會越來越少,東西再好吃,也有吃膩的一天”,沈春芽反而很冷靜,“咱們每天能固定賣的就那麼多,品香樓是咱們的額外收。”
品香樓。
“大家別急,都有,都有!”
掌櫃一手拿著一把炸串,高舉著雙臂,在人群中擠來擠去。
張伯和童伯一人一口大鍋,一刻也不停地炸串,後廚內,十幾名廚子,一半都擠在二人身邊,打下手幫忙的同時,也學著掌握火候。
品香樓聘請的廚子都是自小就培養的,簽了死契的家僕,經驗豐富,沒費什麼力氣,就完全掌握了火候。
於是,後廚一半的人都在炸串,速度提升了一大截。
張伯帶來的調料放在一個大盆裡,炸好的串直接扔在裡面滾一圈就可以,十分便捷。
食材都是他們今早來,和品香樓的人一起提前醃製好的。
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