第356章
上一世，楚閒覺得待的最舒心，最悠閒，最得勁的地方，就是姥家的小院子。
青山綠水，上游幾公里就是一座大型水庫，園子的一側就是大河，魚米之鄉，一條河綿延幾百公里，匯入大江，要是到了汛期，水庫洩洪，水流變大，下游甚至是江裡的魚會逆流而上，一直衝到最上游。
但是最上游，也就是姥家所在的地方是水庫大壩，衝不上去了，就都存在這了，等洩洪完，或者流量變小後，這魚你就抓吧。
楚閒小時候和姥爺抓到過一條九十多斤的草魚，當時只能賣五毛錢一斤。
要知道，一般巨形的草魚也就是長到百十斤左右，小時候抓的那條九十多斤的草魚不知道要羨慕哭多少釣魚佬了。
夢寐以求的淡水巨物。
比剛子釣的三文魚強到不知道多少了。
這兩年附近的村民開始在稻田裡養稻田蟹，也就是河蟹，這玩意能爬，有些時候沒看住，直接爬出稻田，一夜之間就能爬到河裡，然後不斷地繁殖，導致河裡面河蟹氾濫。
小時候河水比較清澈，還會有一種對水質要求非常高的生物——本地叫蝲蛄，學名應該是東北黑螯蝦。
這東西對水質要求非常高，有點汙染啥的就死，不像小龍蝦那樣喜歡生活在爛泥塘子裡，蝲蛄正好相反，小時候姥爺饞了，楚閒端個小水盆，在剛沒過膝蓋的小河裡，翻石頭抓蝲蛄。
蝲蛄會藏在石頭下邊，喜歡做窩，將石頭下邊的泥沙推出來，弄出一個坑洞。
要不咋說楚閒這孩子打小就聰明呢，別的小朋友都是挨個翻石頭，靠數量取勝，楚閒則是專門挑石頭外面有新的乾淨的砂礫堆的石頭翻，除非是蝲蛄出去串門了，不然一翻一個準，每次都比別的小朋友抓得多。
這東西抓到後，將頭部掀開，和小龍蝦的清洗方法差不多，再用鹽醃一下，控幹水分，熱鍋扔下去，瞬間就臉紅，渾身紅，炸透了，甚至都不用任何調料，直接丟嘴裡嚼，殼都是酥酥脆脆的。
有時候還能順帶抓點小魚，那種成年人手指粗細，一紮來長，也就是十多釐米，肉滾滾的，是一種細鱗魚，開膛破肚後清洗乾淨，和蝲蛄一起下鍋炸，有的將就一點，裹著點面，酥酥脆脆。
十分下酒。
關鍵是，這也是肉，也是蛋白質，對小時候家裡條件不好的情況下，是一種十分優質的蛋白質來源。
不過現在吃不到了，前兩年村長在最上游搞了個造紙廠，結果你們懂得，整個河流從源頭開始，滿河的白色汙染，甚至地下水都被汙染了。
上輩子楚閒‘大學’，嗯，大專畢業，對方還笑眯眯的邀請他回來當大學生村幹部，說是保他能當上村長。
當個屁啊，當上也是給他背黑鍋的，楚閒又不傻！只要他當時腦子一熱，接手了，就是背黑鍋的結果。
不過這是後話了。
這輩子，楚閒給老家蓋別墅的時候，像淨水系統，取暖系統，早都設計好了。
要是到了春天，春耕結束，山裡的野菜，幾十種，裡面包括很多種藥材，都是野生的，就在水庫的沿岸山裡，只要你認識，早上去了，中午回來，筐裡滿滿的都是各種野菜和藥材，運氣好，搞到一兩棵野山參也是沒準的。
到了秋天，各種蘑菇，更是數不勝數，這東西是分年頭的，有的年頭出的多，有的年頭出的多，出的多的時候，只需要幾平米的一小片地方，就夠力菜上一大筐的！
楚閒小時候最誇張的一次，是他和姥姥姥爺，三個人採了一百五十多斤的榛蘑，就是你們愛吃的那個榛子的樹下生長的，也是讓很多小母雞命喪黃泉的傢伙。
嗯，不過一般都是北邊兩個省愛吃，到了遼省，可能就會吃一種當地叫紅蘑，或者叫松樹傘的蘑菇，學名叫血紅鉚釘菇，那邊人愛吃這個。
所以採到了這種蘑菇，自己不吃，晾乾了，一斤幾十上百，有小販下鄉收了，賣到遼省去，那邊人愛吃。
光是春天採菜，秋天採蘑菇，這兩個季節抓住了，祖孫倆每天跑山，採完了賣給路過的遊客，或者是晾乾了，賣給小販，一年也能搞個幾千甚至更多。
。暑解解爺姥姥姥給，裡地到送，著蹬飛，著包服校用，糕雪錢五個兩買，候時的家到快了學放，來下省都他，錢花零錢塊一天一，種那於屬，啊事懂候時小閒楚
。行不的樂是更那，事的錢換能，菇蘑採菜採種這像
）蛇錦腹棕（松華黃，）蛇蝮裡蘇烏（子球土，）蛇槽頸斑虎（子脖野的見常方北是就也，較比還候時那……蛇種各的裡山，次一去再己自法辦想都他，了行不累就趟一去姥姥候時有
！生放邊一，的叨叨念念邊一，上邊庫水到跑後然，蛇鏡眼有至甚！蛇毒，錯沒，嗯……蛇毒批一來下’救解‘裡手子販蛇在，來過跑裡市從，人的啥信狒信那有來後
！蛇毒的野遍山漫，年幾來後致導
。的們他罰懲會爺天老在好
。著爛的烘烘臭邊路，了死就天兩沒生放是的多更，然當，亡死積面大經已就，了冷變氣天，秋一剛的有，了死凍集就，蛇毒的邊這於屬不就來本些這，天冬到一
。了沒是算才況種這這，生放來再們他許允不，’的養老信男善‘批一了抓，了警報家大來後
。著養來起供家回帶是不而，生放邊這到跑里公百上，的是。裡林山的邊這到放，貓浪流的死要來本批一救解說如比，有也的放但
。聲知不個一吃一，蹬個一吃一，啊道知不貓浪流幫這是但，鼠老藥是的為，藥鼠老下方地的類之啊倉糧，啊所廁，啊庫倉在會，失損食糧減了為戶農多很邊這，說不食沒本，了慘老的死麼特也
。菌的種同的似類種某是實其，芝靈的謂所些一撿去山上，會機的錢搞有沒是不也，天冬是在現
。來出冒的嚕嚕咕會也兒魚的住凍被免避裡這到聚匯，的應相，來出湧自會水，大水邊下，開鑿子釺鐵用面上從，方地的些一深微稍是者或……集聚水河個找，樣這在現閒楚像以可也
。了哭饞都孩小壁隔，炸油，面上裹，淨乾剝洗家回弄，魚小的斤五四了撿就會一，好氣運他
