在御膳房這種勾心鬥角的地方待了二十年還沒被擠走,要麼是本事大,要麼是後臺硬。
陸平兩樣佔全了——他是先帝身邊老太監的乾兒子,手藝又是宮裡獨一份,誰都不敢輕易動他。
蘇晚棠第一次跟他搭上話,是因為一碗蓮子羹。
那天陸平正為太后的夜宵犯愁。太后嫌蓮子羹太甜,少放糖又覺得寡淡。
蘇晚棠從門口路過,聞見了味兒。
她停下腳步,探頭進去,用那口濃重的潞州腔說:“陸公公,蓮子羹放一小撮鹽試試?我們鄉下做甜湯都加一點點鹽,甜味反而更正。”
陸平半信半疑地試了。
太后那晚把蓮子羹喝了個精光。
從此,蘇晚棠每次路過御膳房,都會停下來跟陸平聊兩句。
她對吃食確實有些天賦,準確地說,是沈蘅蕪從前在沈家時跟著母親學了一手好廚藝。
她幫陸平改了桂花藕粉的配比,教了他潞州醬肉的醃法,還建議他在秋梨膏里加半塊陳皮。
陸平覺得這個小才人人好心善,嘴巴還甜,是個實在人。
他哪裡知道,蘇晚棠盯上的不是他的廚藝。
而是他手裡的一樣東西。
御膳房掌廚太監有一項不起眼的職責,記錄後宮各位主子的膳食忌口和用藥情況。
這是為了防止膳食與藥物相沖,陸平這裡全有底冊。
蘇晚棠花了半個月,一點一點地接近了這份底冊。
她是從一碗蟹粉豆腐開始的。
“陸公公,淑妃娘娘好像不愛吃蟹?”
“可不是嘛,她吃著什麼安神的藥,太醫說忌寒涼。我這邊單子上寫著呢。”
“安神藥啊,那確實不能吃蟹。我外祖母以前也吃安神藥,忌口可多了。”
“您是不知道,宮裡娘娘們的忌口能寫滿一本冊子。就貴妃娘娘那邊,每個月單子都不一樣,改來改去的,我頭都大了。”
蘇晚棠心裡一動,但臉上不露分毫。
“貴妃娘娘這麼講究?”
“可不嘛。秋棠姑姑每個月都親自來送單子。別人家的單子都是小宮女跑腿,就她們鳳儀宮——秋棠親自送。”
陸平一邊說一邊用圍裙擦汗,壓根不覺得自己在洩露什麼了不得的東西。
蘇晚棠在心裡默默記下了這些。
十一月中旬的一個傍晚,蘇晚棠回到蘊秀閣。
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