長孫皇后：李道宗沒有兼併土地嗎？
李世民：應該沒有，整個李唐皇室目前就屬他最富有了，他那個人非常低調，他就是做了也不會留下把柄。
長孫皇后：二郎，咱們是不是應該和牛梟談判，內帑也需要錢。
李世民：那就讓戴胄去找牛梟談。
長孫皇后：順便探一探牛梟的態度，看看他是不是己經和世家達成一致。
李世民：那就得讓李道宗也一起去，牛梟對李道宗還是比較恭敬的。
長孫皇后：那小子不好對付。
李世民當天晚上見了李道宗和戴胄，兩人也在三天後離開大唐，乘坐牛梟的貨船去了鄞州。
廣州城，牛梟等人正在侯君集家裡喝酒，整個正月他們都在輪流請客，牛梟也去廣州城裡的幾家酒樓吃了幾頓飯。
他發現廣州城裡面開的酒樓都太差了，還是以蒸煮為主，而且還死貴死貴的，那些商戶都是廣州這邊小世家的人。
牛梟當晚讓人把紅拂女請來，紅拂面進了正堂坐下後道：賢婿，請我過來是有什麼事？
牛梟：岳母大人，我想讓你開旅店。
紅拂女：我現在是什麼都不想幹了。
牛梟：你只要說名義上是你的就行，剩下的事情交給大嫂和二嫂。
紅拂女：我一會回去和他們商量一下。
牛梟：好。
紅拂女走後牛梟又讓人把程咬金、尉遲恭、秦瓊、侯君集、李勣請來，程咬金等人很快就來了。
牛梟開口道：諸位伯父，咱們這段時間在廣州城裡的酒樓吃了好幾頓飯，那些酒樓做出來的都是些什麼東西。
程咬金：可不是嗎？又難吃又貴。
牛梟：我請你們來是想請你們投資開酒樓。
程咬金：準備開幾間酒樓。
牛梟：先開上五家酒樓，一家賣炒菜，一家賣火鍋，一家賣燒烤，一家賣快餐，一家賣自助餐。
程咬金：何為自助餐？
牛梟：自助餐就是咱們把飯菜做好，一個人收幾文錢，裡面的飯菜隨便吃，管飽，但是不許帶走。
程咬金：那不是虧錢嗎？
牛梟：沒事，等咱們開了之後核算一下成本再定。
程咬金：快餐呢？
牛梟：快餐就是簡單選幾款菜，然後再配上米飯，主要招呼那些趕時間的人。
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