種植基地在村子的另一頭，是陳大龍最早投資的專案之一，主要種植一些經濟價值較高的中藥材和特色農作物。
平時這裡主要由趙婷婷在負責管理。
陳大龍到的時候，趙婷婷正戴著草帽，蹲在地裡跟幾個工人一起察看一批新引進的藥材苗的長勢。
看到陳大龍來了，趕緊拍了拍手上的泥土，笑著走了過來：“喲，大老闆今天怎麼有空來視察工作了？”
陳大龍笑了笑，說道：“婷婷，有件事要麻煩你。你讓工人幫我準備一下材料：大概三百公斤的玉米，打成粉；再準備三百公斤的小麥，也打成粉。弄好之後，送到院子裡來。”
趙婷婷聽完，很有些好奇。
“你要這麼多糧食粉幹什麼？餵豬也用不了這麼多啊。”
陳大龍故作神秘地笑了笑：“釀酒。”
“釀酒？”趙婷婷瞪大了眼睛，一臉驚訝，“你還會釀酒？我怎麼不知道？”
陳大龍得意地揚了揚下巴：“還有什麼是你男人不會的？之前答應了龍居，要給他釀一款叫‘雨霖鈴’的酒。這幾天事情太多，差點把這事兒給忘了。今天正好有空，得趕緊把酒麴做出來。”
趙婷婷半信半疑地看著他，但也沒再多問，點了點頭：“行，我這就安排人給你弄。要最好的糧食對吧？”
“對，品質一定要最好的。”陳大龍叮囑道。
“好！”
趙婷婷點頭答應下來，很快就去辦事去了。
交代完這件事，陳大龍也很快離開了種植基地，回到了院子裡。
他回到院子裡後，也沒有閒著，立刻開始為釀酒做準備。
他先將院子裡的石磨沖洗乾淨，又將幾口大缸和木桶搬出來，用清水反覆刷洗，放在太陽下晾曬。
然後，他搬出一袋早就準備好的優質糯米，倒進木桶裡，用清水浸泡起來。
龍居不知什麼時候溜達了過來，揹著手站在院子門口，看著陳大龍忙前忙後，臉上露出一絲滿意的笑，慢悠悠地開口道：“嗯，總算想起正事來了。老夫還以為，你把答應我的事給忘了。”
陳大龍頭也不回，一邊忙活一邊說道：“前輩交代的事，我哪敢忘。這幾天不是事情多嘛，今天好不容易空閒下來，第一件事就是釀酒。”
龍居嘴角卻微微上揚，顯然對陳大龍的態度很滿意。
他也不進屋，就搬了把椅子，坐在院子裡的樹蔭下，翹著二郎腿，看著陳大龍忙活。
製作酒麴，是釀酒的第一步，也是最關鍵的一步。
俗話說“曲為酒之骨”，酒麴的質量，首接決定了酒的品質和風味。
陳大龍先將浸泡好的糯米撈出，瀝乾水分，放入蒸籠裡，大火蒸熟。
蒸熟的糯米晶瑩剔透，散發著誘人的米香。
他將蒸好的糯米倒在洗淨的竹匾上，用木鏟攤開，讓它自然冷卻到合適的溫度。
然後，他取出一個小陶罐，從裡面倒出一些深褐色的粉末。
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