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下午的課準時開始。
授課老師姓鄭,花白頭髮,說話慢悠悠的,帶著一口濃重的南方口音。
她講課的方式和上午的陳懷遠完全不同,不寫板書,不講教材,而是拿著幾株草藥走進來,一樣一樣擺在講臺上,讓學生們輪流傳著看。
而且完全不說廢話。
“看好了,這是黃連。”
鄭老師拿起一株乾枯的植物,舉高了讓大家看。
“根莖入藥,味極苦,性寒,歸心脾胃肝膽大腸經。功效是清熱燥溼,瀉火解毒。
為了方便記憶,你們每人可以稍微掰一點點嚐嚐。”
一小段黃連傳到嚴秋手裡,她掰了一星點兒假裝放進嘴裡。
然後假裝被苦到皺著臉。
嚴秋當然知道這是黃連,也知道有多苦,所以她完全沒有掰了吃的打算,假裝一下就好了。
田明霞老老實實的吃了,然後發現苦味幾乎是瞬間炸開的,從舌尖一首蔓延到舌根,苦得她整個人都不好了。
她忍住吐舌頭的衝動,小聲嘀咕:“這是藥嗎?這是毒藥吧?”
鄭老師大概是聽到了一些臺下動靜。
“苦是苦,可它能治病。腸炎,痢疾,癰腫瘡癤,都用得上。《本草綱目》裡說黃連‘入口極苦,一劑入口,使人終身不忘’。你們今天嘗過,應該也能終身不忘了。”
接下來,鄭老師又拿了幾味藥。
當歸,黃芪,甘草,陳皮,柴胡。
每一樣都讓學生傳著看聞嘗,把藥材的性狀和功效結合起來講。
這樣一來,實物加上演示,所有人幾乎都能記住,並且印象深刻。
當歸有股濃郁的香氣,掰開斷面是黃白色的,有放射狀的紋理。
黃芪切面有菊花心,嚐起來微微發甜。
甘草的味道甜絲絲的,含在嘴裡能生津。
陳皮的香氣很衝,聞一下就覺得腦袋清明瞭不少。
只是對嚴秋來說,這些知識都太簡單了。
當歸補血,黃芪補氣,甘草調和諸藥,陳皮理氣健脾,柴胡疏肝解鬱。
嚴秋隨手就在筆記本上畫了今天這幾株草藥的簡圖,旁邊標註了名稱,功效,用法用量,禁忌等。
比如她記得甘草雖然十方九用,但腎病,高血壓的病人要慎用,用量大了會引起浮腫和血壓升高。
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