《荒年全村吃糠咽菜,我家糧肉滿倉》第408章 勾欄聽曲兒(1)

作者:甘蔗嚼不動·3個月前

顧洲遠自然是在酒樓後院裡等侯嶽。

“你這茶葉是哪裡搞來的?喝著還挺香的。”蘇沐風茶水己經喝了兩泡。

這酒樓裡的一切,好似跟外面的東西都不一樣。

他搞不懂顧洲遠是怎麼做到的。

就好像······就好像顧洲遠跟他不是同處一個世界一般。

“哦,這茶叫碧螺春,是我藏起來的頂好的茶葉,一般人輕易喝不到的。”顧洲遠回答的模模糊糊的。

看似說了不少,卻沒一句是有用的。

“碧螺春?茶好,名字也好。”蘇沐風嗅著茶香,微微點頭。

這個世界自然是洞庭碧螺春的。

碧螺春原名 “嚇煞人香”。

相傳在清朝康熙年間,康熙皇帝南巡時品嚐此茶,因其香氣濃郁、滋味鮮醇,又產於碧螺峰,故賜名 “碧螺春”。

其獨特的採摘和製作工藝也是在後世逐步形成和完善的。

其實古代的茶葉並不比現代茶香淳。

古代茶葉品種相對較少,製作工藝也不如現代精細和多樣化。

古代的品飲習慣和審美觀念與現代有很大不同。

如唐代以煎茶為主,人們將茶餅炙烤、碾碎後,放入鍋中煎煮,在煎煮過程中會加入生薑、鹽等調料。

宋代流行點茶,講究茶的色澤、湯花的形態和咬盞效果。

那時的茶水製作工藝複雜,更注重外形和儀式感。

現代茶葉品種豐富,製作工藝在傳承古法的基礎上不斷創新和改進。

人們更注重茶葉的香氣、滋味、口感的豐富度和協調性。

是以蘇沐風第一次喝到現代碧螺春,才會產生驚豔的感覺。

不過這也是蘇沐風這種雅士才會有這樣的覺悟,要是讓侯嶽來品鑑,他一定會覺得這茶葉不甜不鹹,寡淡無味。

“三哥,你的房間我跟招娣姐給你收拾出來了。”穀雨敲門進來說道。

“我大姐呢?”顧洲遠點點頭,放下茶盞問道。

“招娣姐在燒水準備洗澡,忙活了一天,身上全是汗。”

二柱現在是這酒樓的掌櫃,穀雨負責整個後廚,他倆都沒回大同村。

顧洲遠見二柱鬼頭鬼腦跟在穀雨後面,不由有些好笑。

這小子臉皮極厚,這些日子成天圍著穀雨轉。

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